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貴州黔東南州五項(xiàng)行動(dòng)護(hù)航校園及周邊食品安全

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　為進(jìn)一步規(guī)范黔東南州校園及周邊 食品安全秩序，貴州省黔東南州 食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)安排部署與統(tǒng)籌調(diào)度，持續(xù)推動(dòng)五項(xiàng)工作進(jìn)程，有力保障校園及周邊食品安全。
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　　一是推動(dòng)實(shí)施“校園飲食放心行動(dòng)”進(jìn)程。按照“鞏固提升、提質(zhì)擴(kuò)面”的總要求，推進(jìn)實(shí)施“學(xué)校飲食放心行動(dòng)”，確保實(shí)現(xiàn)全州學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證持證率達(dá)****。
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　　二是推動(dòng)實(shí)施校外飲食大整治行動(dòng)進(jìn)程。以學(xué)校周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域，全面清查摸底學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，將學(xué)校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，特別是食品生產(chǎn)小作坊、小攤販、小餐飲全部納入監(jiān)督管理范圍，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
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　　三是推動(dòng)實(shí)施校外食品小攤販“五定”管理行動(dòng)進(jìn)程。采取多部門互動(dòng)機(jī)制，暢通信息通道，探索建立“綜合治理、網(wǎng)格管理、定期巡查、社會(huì)共治”的長(zhǎng)效管理機(jī)制，對(duì)食品小攤販實(shí)行定區(qū)域、定時(shí)間、定標(biāo)識(shí)、定巡查、定包保的“五定”管理。
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　　四是推動(dòng)實(shí)施劣質(zhì)食品大清查行動(dòng)進(jìn)程。將學(xué)校周邊地區(qū)作為日常檢查、隨機(jī)抽查和飛行檢查的重點(diǎn)區(qū)域，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督檢查和食品抽檢。以“零容忍”態(tài)度，對(duì)待日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和舉報(bào)投訴中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，對(duì)涉嫌食品犯罪的線索或案件，依法移送公安機(jī)關(guān)，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。
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　　五是推動(dòng)實(shí)施校園食品安全宣教行動(dòng)進(jìn)程。學(xué)校將食品安全、營(yíng)養(yǎng)和節(jié)約食物納入健康教育內(nèi)容，每學(xué)期至少組織3次以上食品安全專題教育，推動(dòng)學(xué)生形成健康的飲食習(xí)慣。教育行政部門將宣傳教育作為督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要內(nèi)容。
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　　自4月份以來，全州共出動(dòng)執(zhí)法人員4775余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者4802家，其中學(xué)校食堂1899家，校園內(nèi)食品銷售店529家，校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2374家。責(zé)令整改393戶次，規(guī)范引導(dǎo)辦證334個(gè)，取締食品攤販193個(gè)，收繳不合格食品115.6公斤，創(chuàng)建校內(nèi)示范食堂、示范店（超市20個(gè)，開展學(xué)校周邊小攤販“五定”管理231個(gè)。完成抽檢74批次，抽檢合格率達(dá)****。開展食品安全宣傳培訓(xùn)14690余人次，發(fā)放宣傳資料31763余份，設(shè)置固定宣傳欄462余個(gè)。
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