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南寧:蔬菜水果農藥殘留 每日檢測每日公示

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 11日,記者從南寧創建國家 衛生城市總指揮部辦公室農貿市場部了解到,南寧市將開展農貿市場及周邊綜合整治,涉及市場硬件提升、環境衛生優化、經營戶經營要求等。
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  開展農貿市場硬件設施提升專項整治。按照《南寧市農貿市場設置及建設技術規范(試行》的標準和要求,對農貿市場活禽經營“三區分離”設施、垃圾暫存轉運設施、公廁、熟食“三防”、排水排污、“四項公示”等硬件設施進行修繕或改造提升。
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  開展農貿市場經營秩序和環境衛生專項整治。查處農貿市場開辦方和場內經營戶各類違規行為。重點整治市場內車輛亂停放、亂穿行、占道經營亂擺賣、超出攤位(門店范圍經營、物品亂堆放、亂張貼、亂涂寫、亂刻畫、亂懸掛、亂搭蓋等問題。督促市場開辦方嚴格落實市場環境衛生管理制度,保持市場環境整潔,無明顯污損,無積塵,排水排污設施無垃圾淤積、無堵塞;配備密閉式公共垃圾收集容器,整潔無破損,容器蓋子保持密閉,無垃圾滿溢,垃圾清掃及時;經營戶攤位前配備密閉式垃圾收集容器,經營戶保持攤位和經營場所的整潔。
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  開展農貿市場食品安全專項整治。從事裸裝、熟食、直接入口的食品經營的,要做到生熟分開,與有毒、有害場所以及其他污染源保持距離,落實“兩罩一套一帽”(即防蠅罩、防塵罩、手套、衛生帽,符合“三防一消”要求。食品存放應當設置臺架,不得著地放置,保持食品容器清潔衛生。做到市場內 蔬菜、 水果等食用農產品無 農藥殘留超標,做到每日 檢測、每日公示。
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  同時,農貿市場經營戶持照率達****,亮照率達****;整治市場周邊小餐飲店、小食品店、小美容美發店、小歌舞廳、小旅店“五小”行業;市場按照動物防疫有關要求,設立相對獨立的經營區域,實行活禽擺放、宰殺和銷售“三分離”;活禽籠架有托盤,糞便不落地。農貿市場公廁保潔符合國家二類以上公廁標準,干凈整潔,無積水、無積垢,便槽無糞便雜物積存,基本無臭味、無蒼蠅。
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