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被罰5000元賠顧客1000元 海口群尚粥面鋪公開道歉

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  3月27日晚22時,市民小芳(化名與好友阿重(化名,來到??谑忻捞m區海府一橫路的群尚粥面鋪內吃夜宵,吃了一半小芳發現 海鮮粥里有數只手足分明的 蒼蠅幼蟲。店方稱,小芳所看到的“蟲子”,其實是 螃蟹未成熟的青膏。28日晚,出現反胃、腹瀉的小芳經??谑腥嗣襻t院診斷疑似胃腸炎,食藥監部門對該店立案 調查。 4月1日,白沙食藥監所對群尚粥面鋪 衛生設施不符合國家衛生城市 標準的行為,依據相關規定給予5000元的處罰。該店負責人當天下午已對小芳予以1000元賠償并道歉。
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   執法人員:

  已下達處罰告知書

  目前店方正進行整改
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  3月28日,白沙食藥監所執法人員接到投訴后對群尚粥面鋪檢查發現,該店后廚地漏排水溝下沒有任何防護網,未進行“三防”措施;一側的垃圾桶沒有加蓋,一瓶沒上蓋的食用油直接放置在地漏旁地板上;廚房操作間內的后門未反鎖,直通后面馬路;同時執法人員還發現,該店加工操作間紗窗嚴重破損,出菜口無正常開閉的窗戶,全部敞開。據了解,群尚粥面鋪早在3月20日就曾因同樣的問題被責令整改。針對小芳投訴情況,執法人員對該店立案調查處理。
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  4月1日,記者隨白沙食藥監所對群尚粥面鋪再次回訪,并傳達《行政處罰事先告知書》。執法人員檢查發現,該店對操作間出餐口的紗窗已進行了更換。但操作間內的地漏仍未安裝防蟲網。該店法人邱東文稱,目前一步步在整改,地漏將換成不銹鋼的。
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  邱東文稱,當天他弟弟處理事情的方式有點不妥,造成了不愉快。事后,他向當班服務員了解,當時顧客碗里的確是發現了一只蚊子,但為何會存在蒼蠅幼蟲他也不清楚。
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   店方:
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   接受食藥監部門處罰

  賠顧客1000元并道歉
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  “食藥監部門作出處罰決定,我認為是應該罰的,這樣能夠讓我們今后更好地改進問題?!鼻駯|文告訴記者,事發后,店內除了更換陳舊的設備設施,還將加強對員工的培訓,包括操作時要戴帽戴手套,進一步提高食品安全意識。
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  針對投訴,他表示,店內“三防”措施的確是有不到位的地方,從而導致顧客食用的粥內出現異物,他對發生這樣的事情,感到很抱歉?!拔覍Σ黄饋淼陜认M的兩名顧客,在此我誠懇地道個歉,希望能得到兩位顧客的諒解。”
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  據白沙食藥監所所長郭高學介紹,對于該店,目前他們已下達了罰款5000元的行政處罰告知書,希望該店能吸取教訓,加強管理,對老舊設施進行更換?!昂笃?,我們將加大巡查力度,要求店方做好相關工作,確保消費者飲食安全。”
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  至4月2日截稿時,記者了解到,群尚粥面鋪負責人邱東文已向小芳道歉,并賠償1000元,得到了小芳的諒解。

? ? ? 相關報道: 海鮮粥里吃出數只蒼蠅幼蟲?
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