宮廷金魚、珍珠 鱉、淡水 鯊魚、白羅非,這些名優淡水品種越來越多地擺上了京城百姓的餐桌??赡阒绬幔窟@些常年供應 北京市場的魚兒們,是在距離北京3000多公里外的 海南省文昌市繁殖育種,經 水產科研人員精心培育而成的。這個地方就是北京市水產技術推廣站海南育種中心,現任育種中心主任潘志已經在這兒守了21年,被親友戲稱“北京漁民”。
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種業人眼中的育種肥田
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從海口市開車60公里,來到距文昌市郊區50公里遠的湖山水庫,登上水庫大壩西側的平臺,以此為中心環視360度,占地約200畝的海南育種中心的大門、池塘、科研樓、辦公樓等依次進入眼簾,一覽無余。院內池塘連著池塘,大約50多口,陽光下如鏡面一樣閃亮,清風搖曳著兩岸倒映在水里的椰影。
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潘志告訴記者,這不是普通的魚塘,這里匯聚了“淡水鯊魚”、“鱷龜”、“羅非魚”等*新研究出來的親魚魚苗,共有30多個品種。這意味著,北京的消費者餐桌上的水產品更豐富了。
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20年奮斗在邊疆
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自1997年,北京市水產技術推廣站在海南省文昌市湖山水庫大壩西側建立了南繁育種基地以來,潘志就一直守護在這里。2012年,他親歷了基地擴建改造,近2000平方米的龜鱉魚類孵化車間、實驗樓、辦公樓拔地而起,他見證了北京水產市場累計超過3000萬尾(只的鱷龜、珍珠鱉、羅非魚和淡水鯊魚等優質苗種來自于南繁基地,為北京市養殖戶增收5億多元。
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然而,潘志初到南繁基地的圖景并不美好,在他看來,簡直是被發配到了邊疆。至今妻女父母仍在北京,他只身一人守在這個3000公里以外的北京魚塘。
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潘志回憶起初到基地時的情形,當時只有一棟破舊的小平房6間,倉庫1間,大小老舊魚池31個,池邊破損嚴重,大部分池塘不能進行養殖。“生活上非??菰?,什么娛樂設施都沒有,甚至連電視也沒有,晚上多是看天數星星?!苯涍^21年艱苦奮斗,海南育種基地已成為北京水產一張響當當的名片。
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扛過大風和大浪
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除了基礎設施和職工待遇,繁育工作更是潘志事業奔走的重點,失敗和困境曾讓他心力交瘁。
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1999年養殖的羅氏沼蝦,遇上了百年不遇的寒流全部凍死,損失嚴重。2000年養殖的南美白對蝦,又遇上了70年不遇的洪水,大部分都因為水溫劇降而得病死掉,又遭受了一次損失……
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面對打擊,潘志腦子里只思考這兩件事:基地怎樣發展?養什么品種?一個多月,他跑遍了文昌市所有的漁場,搞調查研究,選擇適合基地、又適合北京養的品種。職工都說他是個“工作狂人”,在他的眼里,沒有上下班之分,沒有節假日之分,總是連軸轉。
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這21年,潘志扛過的風浪不計其數,經歷過失敗,陷入過困境,不過他說,這讓他變年輕沖動為穩重成熟。
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眾多新品種上了北京餐桌
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21年來,潘志在基地先后引進了羅氏沼蝦、南美白對蝦、珍珠鱉、巴西龜等幾十個新品種,基地良種覆蓋率達到97%;先后承擔羅氏沼蝦健康養殖技術等50余項科技項目。
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除了潘志所負責的龜鱉魚類淡水優種外,很多農糧作物也有來自于南繁基地,如玉米、水稻、大豆、西瓜、蔬菜等新品種,據統計,育成農作物高產新品種1000余個,如今這些優質的良種正源源不斷地無償提供給北京的農民。
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