近年來,在線外賣 服務發展迅速,外賣 食品因 價格實惠、品種多樣、方便快捷等特點而深受 消費者喜愛,但網絡訂餐的質量問題卻令人擔憂。重慶市人大代表、萬州建筑工程總公司第十一公司施工員趙城城建議,進一步加強網絡外賣 食品安全監管,保障“舌尖上的安全”。
?
“由于網絡平臺準入審核不嚴,出現商家線上登記、線下卻無證經營的情況,這給食品衛生安全帶來許多不安全因素。”趙城城舉例說,比如,有的外賣食品經營者沒有任何餐飲衛生資質甚至經營許可證,卻利用外賣平臺的審核漏洞,上傳幾張精修后的照片,配上外賣盒,就搖身變為營養美餐;有的沒有實體經營門店,食品加工點非常簡陋,設在比較隱蔽的閑置空房、居民小區,設施設備不齊全,生熟混放,遠遠達不到食品加工基本條件和衛生要求。
?
為此,趙城城建議,**應加大《 食品安全法》及相關法律法規的宣傳力度,讓廣大食品經營者自覺依法經營,讓廣大消費者自覺抵制存在安全隱患的外賣食品;其次,應嚴格按照今年1月1日開始實施的《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》,加強注冊登記、平臺管理、實體店核實、經營許可、信息公開等基礎工作,嚴把準入審查關;第三,應加強日常監測監管,對網絡外賣食品生產場所及設施設備,有關部門應按照國家標準和要求,監督其按標準配置、按規定運行。對入網商家經營行為要定期進行抽查和監測,必要時開展專門檢查。要全面落實食品安全責任,指導第三方平臺、入網商家、配送企業,建立健全并認真執行有關制度、流程,確保原材料來源安全可靠、經營行為持續合規、線上線下餐食服務同標同質、從業人員健康達標。第四,對違反《 食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,惡意逃避監管、違規經營網絡外賣食品、生產環境衛生“臟、亂、差”、原材料腐敗變質、使用有害食品添加劑、存在安全隱患、侵害消費者權益的網絡外賣食品生產者和經營者,應嚴格執法絕不手軟;第五,建議有關部門進一步摸清網絡外賣行業發展現狀,關注網絡外賣開創的新模式、新平臺,及時把握發展過程中面臨的新情況、新問題,不斷完善市場監管新機制、新舉措。指導建立行業協會,實行自律管理;指導建立信息公開制度,推動社會監督;建立完善投訴舉報處理制度,進一步維護消費者權益;建立信用評價體系,引入信用聯動機制,實行“一處違規處處受限”的執法懲戒。
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;