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甘肅38批次食品不合格 多為濫用食品添加劑、農(nóng)殘超標(biāo)

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  記者1月31日從甘肅省 食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2017年12月21日至2018年1月20日,甘肅省 食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的12大類676批次食品進行了 抽檢監(jiān)測,其中38批次樣品不合格,不合格率為5.62%.
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  從樣品檢測的總體情況來看,本月所抽檢的糧食加工品、乳制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、糕點安全狀況良好,合格率為****.食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品中均檢出不合格,
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  總體看來,在本次抽檢中,不合格原因主要為超范圍、超限量使用 食品添加劑。防腐劑(苯甲酸、增色劑(檸檬黃、甜味劑(甜蜜素為限量使用的食品添加劑,檢驗結(jié)果顯示超過國家標(biāo)準(zhǔn)限量要求,主要是生產(chǎn)經(jīng)營者對法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知度不夠或者存在主觀故意,為延長保質(zhì)期或提升產(chǎn)品感官品相口感,違反規(guī)定濫用食品添加劑。
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  食用農(nóng)產(chǎn)品中,不合格原因主要為農(nóng)藥殘留超標(biāo)。甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局指出,這是由于我國現(xiàn)有農(nóng)藥結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)品質(zhì)量不高;施藥技術(shù)不到位,藥械落后,施藥中跑、冒、滴、漏問題突出,污染作物和環(huán)境;此外,農(nóng)民缺乏安排合理使用農(nóng)藥的意識和基本知識,任意加大或減少用藥量,長期使用高毒、高殘留農(nóng)藥,加之不按照安全間隔期收獲農(nóng)作物所造成的。
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