抽檢全部合格。 ?
此次參加公開評價大中型商場超市均能夠積*落實主體責(zé)任,按照《 食品安全法》要求,加強食品經(jīng)營過程控制,基本落實了食品安全各項管理制度,對肉、菜等食品采取進貨查驗、索證索票、信息公示等管理措施。部分超市推進農(nóng)超對接,從源頭采購食用農(nóng)產(chǎn)品,并對基地及供貨商進行定期審查,有效保障了肉菜等食品安全。強化從業(yè)人員管理,食品安全管理人員對食品安全法律法規(guī)知曉程度較高,群眾滿意度測評成績較好,食品消費主渠道質(zhì)量安全管理得到鞏固提升。
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同時,在檢查中執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)部分商超在經(jīng)營過程中還存在一些問題。各大中型商場超市被要求對照此次公開評價檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行全面整改,按照 放心肉菜示范超市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),進行對標(biāo)達標(biāo),全面提升,保障老百姓舌尖上的安全。
下半年部分公開評價情況如下
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濟寧九龍貴和商貿(mào)集團有限公司 貴和購物環(huán)西店
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抽檢20批次,檢出1批次不合格食品
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存在進貨查驗記錄制度落實不到位等不規(guī)范問題
濟寧九龍貴和商貿(mào)集團有限公司 貴和購物賽寶店
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自查等制度方面存在問題
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濟寧銀座商城有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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進貨查驗記錄制度落實不嚴(yán)格,存在個別食品記錄不全的問題
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濟寧市兗州區(qū)新合作百意商貿(mào)有限公司財富廣場購物中心
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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部分散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容不齊全
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兗州大潤發(fā)商業(yè)有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格且食品安全管理符合規(guī)范
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曲阜市偉佳商貿(mào)有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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存在食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票不全、部分票據(jù)內(nèi)容不完整等問題
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梁山銘揚超市高莊店
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抽檢20批次全部合格
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正在銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品未注明供貨商的全部姓名信息
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泗水華聯(lián)超市有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄中部分內(nèi)容不完整
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泗水縣泗河辦物美日用品商店
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抽檢20批次食品中共檢出2批次不合格
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食品經(jīng)營者未定期對食品安全狀況進行檢查評價
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鄒城九龍貴和購物廣場有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合
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發(fā)現(xiàn)1名從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未戴工作帽
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山東鑫琦實業(yè)集團商貿(mào)有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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1名從事直接接觸入口食品工作的從業(yè)人員未穿工作服、食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄不全等問題
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微山縣蘇果超市 供銷大廈商貿(mào)有限公司
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各抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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食品安全管理符合規(guī)范
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魚臺縣多禧樂華商貿(mào)有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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存在低溫奶未按標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志貯存問題
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金鄉(xiāng)縣金鄉(xiāng)街道寶鵬副食部
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄不規(guī)范
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嘉祥縣百聯(lián)臥龍山店
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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部分散裝食品容器未標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期等信息
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汶上縣聯(lián)民超市有限公司
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抽檢20批次食品檢測結(jié)果全部合格
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存在散(裸裝食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容不齊全等問題