系統(tǒng)掌握食品質(zhì)量與安全專業(yè)必需的基礎理論、基本知識，熟練掌握食品質(zhì)量與安全專業(yè)必要的基本技能、方法和相關知識，具有從事食品質(zhì)量與安全專業(yè)實際工作和研究工作的初步能力，具有較強實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應用型人才。

隨著人們生活質(zhì)量的提升，人們對于皮革品質(zhì)的追求越來越高，但是銷售商們高價進的皮革可能是真假混賣的，在銷售入市場前一定要進行皮革的材質(zhì)鑒定檢測，判斷其皮革產(chǎn)品質(zhì)量是否達標。

土壤是植物生長過程中必備的營養(yǎng)基礎，準確、快速地檢測土壤中各種成分的含量，可對農(nóng)業(yè)、林業(yè)和畜牧業(yè)起到幫助作用。土壤檢測值與實際值之間必然會有誤差，因此，應采取合理、有效的措施，盡最大可能減小誤差和消除影響因素，那怎么才能確保土壤檢測的數(shù)據(jù)準確呢？

地板甲醛為何防不勝防？裝修問題如今已經(jīng)是社會大眾及其敏感的一個重要方面，城市的生存空間逐漸狹窄，因而室內(nèi)裝修的安全與質(zhì)量問題必然會遭到社會的監(jiān)督，裝修材料更要嚴格。近來，針對消費者投訴、舉報集中或以往抽檢發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題較多的產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)管局集中執(zhí)法力量對寶山、嘉定2個區(qū)域內(nèi)19家企業(yè)和天貓商城、東方CJ 2個網(wǎng)絡交易平臺銷售的64批次人造板、地板進行了監(jiān)督抽查。

市場監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站于2022年4月27日對外發(fā)布《2022年產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查計劃》（以下簡稱“國抽計劃”），擬對119種產(chǎn)品實施國家監(jiān)督抽查，涉及生活家居、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、建筑裝修、道路交通等多個領域。其中，電子電器產(chǎn)品26種，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料8種，建筑和裝飾裝修材料14種，電工及材料產(chǎn)品11種，機械及安防產(chǎn)品19種，日用及紡織品16種，耐用消費品12種，食品相關產(chǎn)品13種。