? 黃年糕(網絡圖
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? ? ? 黃年糕是平陽縣順溪鎮特產,比普通年糕稍大一些,也更有嚼勁,是眾食客的“心頭好”。然而,有人為了降低生產成本,在生產黃年糕時偷偷加入了 硼砂。近日,平陽法院審理了一起生產銷售有毒、有害 食品罪案。
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63歲的陳某和李某系夫妻,他們和兒媳王某一起在順溪鎮經營黃年糕生意。在日常生產黃年糕時,需要草木灰水作為配料,陳某在家中主要負責調配草木灰水。
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“我聽說市場上有人在草木灰水里加硼砂,不僅賣相好,而且可以減少草木灰使用量,降低成本,我們要不也放放吧?”一日,妻子李某同丈夫陳某商量。
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“這怎么可以?不行!”一開始,陳某并不同意妻子的想法。可漸漸地,他發現那些添加硼砂的商戶并沒有被查處。于是,抱著僥幸心理,從2016年9月起,陳某在調配草木灰水時加了硼砂,妻子李某和兒媳王某得知后仍舊幫忙生產、銷售黃年糕。
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2016年12月,平陽縣市場監督管理局的工作人員在進行例行檢查時,在陳某家中發現了硼砂,經檢測,其生產的黃年糕中硼含量達11.8mg/kg。隨即,公安機關查獲該年糕加工作坊,并將陳某、李某、王某抓獲歸案。歸案后,三人如實供述了罪行。
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法院審理后認為,被告人陳某、李某、王某結伙在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為均已構成生產銷售有毒、有害食品罪。鑒于三被告人歸案后均能如實供述罪行,均依法予以從輕處罰。*后,法院判處被告人陳某有期徒刑10個月并處罰金1.5萬元;被告人李某有期徒刑8個月,緩刑1年并處罰金1.2萬元;被告人王某有期徒刑6個月,緩刑1年并處罰金1萬元。同時,禁止被告人李某、王某在緩刑考驗期內從事與食品生產、銷售等有關的活動。
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法官提醒,硼砂對微生物有一定的抑制作用,但并非食品用的防腐劑。硼砂進入人體后經胃酸作用會變為硼酸,在體內有積存性,久之會產生中毒癥狀。食品生產者、銷售者,應嚴格按照相關規定從事生產經營活動,堅持誠信原則,通過合法途徑獲得利益,切不可違法經營,否則一旦觸犯法律,將面臨嚴懲。
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