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香港食安中心呼吁業界停售一批罐頭鯪魚

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 香港食物環境 衛生署 食物安全中心(中心十一月十七日呼吁業界立即停售一批含微量 孔雀石綠的 罐頭鯪魚。
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? ? 產品資料如下:
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? ? 產品名稱:珠江橋牌豆豉鯪魚
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? ? 原產地: 中國
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? ? 凈重: 二百二十七克
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? ? 此日期前*佳: 二○一八年五月二十一日
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? ? 中心發言人說:「中心調查一宗食物投訴時,從深水埗一店鋪發現上述批次含微量(十億分之零點七八孔雀石綠的罐頭鯪魚。中心已指令有關商戶將涉事批次產品停售及下架,涉事進口商/分銷商On Chak Trading Co.亦已主動展開回收。市民可于辦公時間致電進口商/分銷商熱線2540 1215查詢上述產品的回收事宜。」
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? ? 孔雀石綠是一種工業染料,被使用作治理魚類疾病。主要的農業經濟體系,例如內地、歐洲聯盟、加拿大和美國均禁止向食用魚使用這種化學物質。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控,一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。
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? ? 發言人說:「就有關產品的孔雀石綠含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。」
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? ? 中心會通知業界有關事件,繼續跟進和采取適當行動。調查仍然繼續。
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