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食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出農(nóng)獸藥殘留不合格,上海7批次不合格食品被通報(bào)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

   食品伙伴網(wǎng)訊,今日(15日,上海市 食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第44期 食品安全 抽檢信息,通報(bào)了7批次不合格食品,其中1批次 保健品不合格,不合格產(chǎn)品為上海云湖悅民大藥房有限公司銷售的 河南漢方藥業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的百消丹玉妍丸,被檢出 重金屬 鉛、總 汞超標(biāo)。
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  食品中重金屬超標(biāo)說(shuō)明生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),或者使用了有害金屬含量超標(biāo)的原料,也不排除從生產(chǎn)設(shè)備遷移入保健食品的可能。
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  抽檢信息顯示,還有6批次 食用農(nóng)產(chǎn)品不合格,主要為檢出農(nóng) 獸藥殘留不合格。
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  3批次雞蛋、鴨蛋檢出氟甲砜霉素(氟苯尼考不合格。分別為:上海世紀(jì)聯(lián)華超市黃浦有限公司銷售的東臺(tái)魚米之鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品有限公司的蘇北土雞蛋;上海楷奧商貿(mào)有限公司銷售的上海禽蛋批發(fā)商行(供應(yīng)商的鴨蛋和盛源家禽專業(yè)合作社的散養(yǎng)土雞蛋。
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  氟苯尼考為廣譜抗菌藥物,一般為動(dòng)物專用抗菌藥,自研究成功以后立即得到廣泛應(yīng)用。一般由于飼料添加或者家禽疾病治療導(dǎo)致殘留積累在家禽體內(nèi)。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量》對(duì)其作了嚴(yán)格的限定,在蛋類中不得檢出。
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  2批次鳊魚檢出恩諾沙星+環(huán)丙沙星超標(biāo)。分別來(lái)自:上海愛蓮超市有限公司、上海市寶山區(qū)年年有魚水產(chǎn)行。農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量》規(guī)定恩諾沙星在動(dòng)物肌肉、脂肪中的*大殘留限量為100μg/kg(以恩諾沙星+環(huán)丙沙星之和計(jì)。
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  恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,屬于氟喹諾酮類藥物,化學(xué)合成廣譜抑菌劑,在預(yù)防和治療畜禽的細(xì)菌性感染及支原體病方面有良好效果。長(zhǎng)期攝入喹諾酮類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量或長(zhǎng)期攝入還可能引起肝損害。
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  另外還有1批次樂天榮恒(上海超市有限公司銷售的小青菜檢出氟蟲腈超標(biāo)。
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  對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市食藥監(jiān)局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

? ? ? ?相關(guān)報(bào)道: 上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第44期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告
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