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深圳市食品流通環節抽樣合格率99.30%

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  近日,深圳市 食藥監局組織對全市 流通環節 食品經營單位進行 抽樣檢驗,涉及流通環節經營主體255家, 抽檢各類食品和食品相關產品747批次。發現不合格樣品4次,風險產品1批次,不合格及風險產品檢出率為0.7%,產品合格率達99.30%。
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  本次抽檢覆蓋了罐頭、酒類、蔬菜制品、水果制品、糧食加工品、肉制品等市民日常食用的食品種類,在全面抽檢的基礎上重點對商場超市、批發市場、批發企業、集貿市場和其他場所進行抽檢。
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  本次抽檢,檢驗項目合計達12675項次(約17.0項/批次,主要檢測了食品添加劑、微生物、理化指標、食品污染物、重金屬、非食用物質等,共發現不合格項目4項次,風險項目1項次,不合格及風險項目發現率為0.04%,抽檢發現的不合格項目主要為食品添加劑、品質指標。在全市十個區(新區中,福田區等五個區(新區合格率皆為****,并列排名**。
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  抽檢發現的問題,主要為部分種類產品添加劑超標,個別產品品質指標不合格。發現的不合格產品主要為酒類、罐頭、蔬菜制品,其中深圳市坪山新區鴻之潤商店售賣的偉哥三鞭酒(露酒、深圳市鹽田區海廣百貨商店售賣的黑糯米酒、深圳市南山區華僑城綜合市場東升雜貨店售賣的特級紅腰豆罐頭、深圳市羅湖區家友街市布心店阿才糧油店售賣的澄海酸菜被檢出不合格產品。
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  對本次抽檢發現的不合格產品,該局已采取行政控制措施,防止不合格產品進一步流入市場。同時,行動中1批次監測存在風險隱患的產品,該局已建議企業啟動召回、下架程序,并建議其自查自糾,降低風險。
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