食品伙伴網(wǎng)訊,10月19日,據(jù)廣西 食藥監(jiān)局消息,廣西食藥監(jiān)局組織 抽檢 茶葉及相關(guān)制品和 酒類2類食品163批次樣品,其中7批次酒類不合格,不合格原因主要為檢出 酒精度、 甜味劑不合格。
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2批次酒類檢出甜味劑不合格,分別為桂林溶江三花酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的*米酒(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-09-27,規(guī)格500mL/瓶檢出三氯蔗糖;廣西象州縣區(qū)氏酒廠生產(chǎn)的海福泉純米酒(生產(chǎn)日期/批號(hào):2014-01-03,規(guī)格500ml/瓶檢出糖精鈉、甜蜜素。
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三氯蔗糖、甜蜜素和糖精鈉為具有增加產(chǎn)品甜味作用的食品添加劑。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,酒類不得檢出三氯蔗糖、糖精鈉和甜蜜素等甜味劑。經(jīng)常食用合成甜味劑超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
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另外5批次酒類均被檢出酒精度不合格,分別為:廣西巴馬年輕態(tài)健康長(zhǎng)壽產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)壽神壽鄉(xiāng)勁酒、寧明縣酒廠生產(chǎn)的花山古酒(米香型白酒、融安縣良通酒廠生產(chǎn)的陽(yáng)峰泉酒(喜慶天下、柳州市融水縣天云酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的云義酒(其他蒸溜酒、梧州市惠龍酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的古龍窖(酒類。銷售企業(yè)分別為:江州區(qū)興隆百貨批發(fā)部、寧明南華批零店、寧明縣實(shí)用百貨店、融安縣良通酒廠、融水縣天云酒業(yè)有限公司、梧州市惠龍酒業(yè)有限公司。
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酒精度又叫酒度,是指在 20℃時(shí),100 毫升酒中含有乙醇(酒精的毫升數(shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個(gè)重要理化指標(biāo),含量不達(dá)標(biāo)主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。酒精度不合格可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低,無(wú)法有效控制酒精度的高低;也可能是儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或銷售環(huán)節(jié)滯留時(shí)間太久;也不排除生產(chǎn)者的檢驗(yàn)器具未準(zhǔn)確計(jì)量,檢驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差的情況。
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廣西食藥監(jiān)局表示,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各市、縣(市、區(qū)相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
? ? ? 相關(guān)報(bào)道: 廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2017年第36期總第106期
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