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金駿眉(紅茶草甘膦超標,福建這3批次食品不合格被通報

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

   食品伙伴網訊,近日,福建省 食藥監局發布2017年第36期 食品安全 抽檢信息,通報了3批次食品不合格,其中1批次金駿眉( 紅茶檢出 草甘膦超標,2批次 飲料分別檢出 菌落總數超標、 蛋白質不合格。
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  值得注意的是,抽檢發現1批次金駿眉(紅茶草甘膦超標,該批次紅茶是松溪縣金馬泰茶業有限公司2017年4月8日生產的,草甘膦檢出值為2.1mg/kg。根據《 GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農藥*大殘留限量》規定,茶葉草甘膦的*大殘留限量為1mg/kg。
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  據了解,草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑,對多年生根雜草非常有效,廣泛用于橡膠、桑、茶、果園及甘蔗地。主要抑制植物體內的烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶,從而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的轉化,使蛋白質合成受到干擾,導致植物死亡。草甘膦是通過莖葉吸收后傳導到植物各部位的,可防除單子葉和雙子葉、一年生和多年生、草本和灌木等40多科的植物。草甘膦入土后很快與鐵、鋁等金屬離子結合而失去活性,對土壤中潛藏的種子和土壤微生物無不良影響。
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  另外還有2批次飲料不合格,為1批次豆奶飲料菌落總數超標,1批次花生奶(純香加鈣蛋白質不合格。生產企業分別為漳州市永鮮食品有限公司、廣東正臺南食品有限公司。
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  菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。而飲料存在蛋白質不達標的情況,原因可能是企業生產加工過程中存在偷工減料、以次充好的情況。
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  福建省食藥監局已要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置,依法查處違法違規行為,督促生產經營者履行法定義務,防控食品安全風險。特別提醒消費者,如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。

? ? ? 相關報道: 福建省食品藥品監督管理局2017年食品安全監督抽檢信息公告(第36期
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