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開心心過節,必須繃緊食品安全弦

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  民以食為天,食以安為先。人吃 五谷雜糧, 食品安全顯得尤為重要。事實上, 食品安全關系著每一個人的身體健康甚至生命安全,既是*大的民生,也是*基本的公共安全。令人遺憾的是,近年來,我國食品領域安全事故頻發,食品安全似乎成為了社會頑疾。
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  節日期間,食品安全更來不得半點馬虎。國慶、中秋期間,群眾對月餅、肉制品等需求隨之增大,這個時段往往也是食品安全事故易發期。在利益驅使下,一些不良商家往往會在食品質量上做手腳。保障民眾“舌尖”安全,就絕不能放松監管。相關部門必須從思想深處繃緊食品安全弦,對食品批發市場、食品生產企業、餐飲服務單位等加大監管力度,將不合格產品清理出流通市場。
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  食品安全,人人有責。畢竟食品問題關乎你我他,沒有人能夠置身事外。若是買到了過期食品“自認倒霉”,如此雖然會“大事化小小事化了”,但實質上等于在縱容不合格食品肆虐。尤其是農村食品消費市場,其節日期間往往容易成為假冒偽劣和過期食品銷售的重災區。農民消費者若是能夠及時向執法部門舉報,就會大大提高執法檢查的針對性和實效性,織密食品安全的“防護網”。
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  “冰凍三尺,非一日之寒;為山九仞,豈一日之功”。食品問題是個老生常談的話題,解決這一問題既需治標更應治本。應加快健全覆蓋從農田到餐桌全鏈條的*嚴格的監管制度,從食品原料采購,到食品生產過程,再到食品運輸和銷售等環節,都必須有全方位、全時段、多主體的嚴密監測。監管全方位,問題食品將無處遁形,人民群眾“舌尖”安全才會有保障。
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  民之所望,施政所向。食品安全與否,對老百姓來說是“天大的事”,其直接關系到人民群眾的“獲得感”。繃緊節日食品安全弦,食品安全監管就不能缺位,必須成為生活的常態。當然,新修訂的《中華人民共和國 食品安全法》被稱為“史上*嚴”的食品安全法,也倒逼著我們要用*嚴謹的標準、*嚴格的監管、*嚴厲的處罰、*嚴肅的問責,將食品安全問題扼殺于萌芽之中。(楊飛
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