醬油不合格。 ?
? ? 此次抽檢的不合格食品的不合格項目分別是:
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? ? 在周村利民果蔬店抽檢的一批次粉條,鋁檢出值為238mg,標準規定為≤200mg。
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? ? 在周村和平超市和平路黃甲渡口分店抽檢的一批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.55mg,標準規定為不得檢出。
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? ? (三在淄博康喜肉制品銷售有限公司周村和平店抽檢的一批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.17mg,標準規定為不得檢出。
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? ? (四在淄博康喜肉制品銷售有限公司周村和平店抽檢的一批次芹菜,氧樂果檢出值為2.66mg,標準規定為≤0.02mg。
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? ? (五在淄博康喜肉制品銷售有限公司周村和平店抽檢的一批次小白菜,氧樂果檢出值為5.68mg,標準規定為≤0.02mg。
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? ? (六在周村瑞華菜店抽檢的一批次黃瓜,氧樂果檢出值為0.46mg,標準規定為≤0.02mg。
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? ? (七在周村和平超市和平路黃甲渡口分店抽檢的一批次小油菜,氧樂果檢出值為0.19mg,標準規定為≤0.02mg。
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? ? (八在淄博銀座商城有限責任公司周村購物廣場抽檢的一批次五香蠶蛹,1.該樣品標簽中“其營養成份優于牛肉等肉類”未按照GB 7718-2011中3.3的要求標示(標示貶低其他食品的內容;2.該樣品標簽中“含有人體所必需的多種氨基酸”未按照GB 7718-2011中4.1.4.1的要求標示所強調成分在成品中的含量。
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? ? (九在淄博銀座商城有限責任公司周村購物廣場抽檢的一批次九制雪梅,該樣品標簽中“黑糖”未按照GB 7718-2011中3.4的要求標示(使用使消費者誤解的文字介紹食品。
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? ? (十在博山八陡金富源大酒店抽檢的1批次海米中甜蜜素(以環己基氨基磺酸計項目檢出值為0.0387g,標準規定為不得檢出。
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? ? (十一在博山八陡天盛源大酒店抽檢的1批次銀耳中二氧化硫項目檢出值為0.75g,標準規定為≤0.05g。
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? ? (十二在博山八陡天盛源大酒店抽檢的1批次粉皮中二氧化硫項目檢出值為0.035g,標準規定為不得添加。
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? ? (十三在金晶學校食堂抽檢的1批次醬油中氨基酸態氮(以N計項目檢出值為0.11g/100mL,標準規定為≥0.40g/100mL;全氮(以N計項目檢出值為0.228g/100mL,標準規定為≥0.70g/100mL。
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? ? (十四在山東宏馬工程機械有限公司食堂抽檢的1批次醬牛肉中克倫特羅項目檢出值為4.4μg,標準規定為不得檢出。