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寧德市將從6個(gè)方面開(kāi)展食品安全整治行動(dòng) 解決網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全隱患等問(wèn)題

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 即日起至12月底,市政府決定在全市范圍開(kāi)展 食品安全整治行動(dòng),著力解決非法銷售 病死畜禽、 蔬菜 水果等 食用農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)藥殘留超標(biāo)、 水產(chǎn)品 藥物殘留超標(biāo)、 食品生產(chǎn)濫用 食品添加和 非法添加、 小餐飲和網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全隱患和菜市場(chǎng)食品安全 管理不規(guī)范等突出問(wèn)題。
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? ? 據(jù)悉,非法銷售病死畜禽整治方面,我市將全面推進(jìn)病死畜禽無(wú)害化處理,督促養(yǎng)殖、屠宰等場(chǎng)所按照要求建設(shè)病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)施,嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理。加強(qiáng)畜禽檢疫監(jiān)管,抓好生豬定點(diǎn)屠宰管理。加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)和生產(chǎn)加工單位監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)肉品采購(gòu)索證索票和查證驗(yàn)章制度。
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? ? 農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及使用整治方面,我市將加大農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用監(jiān)督檢查力度,強(qiáng)化農(nóng)藥監(jiān)管,嚴(yán)厲查處無(wú)證(假證生產(chǎn)農(nóng)藥的行為,嚴(yán)厲查處非法制售假劣農(nóng)藥的行為,嚴(yán)厲查處非法添加(或搭售隱性農(nóng)藥成分的行為,對(duì)農(nóng)藥中非法添加氟蟲(chóng)腈等禁限用農(nóng)藥成分的行為進(jìn)行重點(diǎn)打擊。開(kāi)展監(jiān)督抽檢,公開(kāi)曝光不合格農(nóng)藥及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)禁用農(nóng)藥和假劣農(nóng)藥的單位列入“重點(diǎn)監(jiān)控名單”。
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? ? 水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治方面,我市將大力整頓規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)行為,集中力量開(kāi)展執(zhí)法檢查和整治行動(dòng),對(duì)人為蓄意使用違禁漁(獸藥物行為加大行政處罰和刑事打擊力度。加強(qiáng)市場(chǎng)水產(chǎn)品抽檢,嚴(yán)厲查處水產(chǎn)品銷售中違規(guī)使用抗生素及非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物等行為,規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為。
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? ? 食品生產(chǎn)濫用食品添加劑和非法添加整治方面,我市將堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,強(qiáng)化重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)抽查,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,抓好問(wèn)題整改,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。對(duì)在食品中非法添加等違法違規(guī)行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即立案調(diào)查,依法從嚴(yán)查處。
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? ? 小餐飲和網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治方面,我市將以小餐館、小吃店、小快餐店、小飲品店、農(nóng)家樂(lè)等無(wú)證餐飲為整治重點(diǎn),督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,消除食品安全隱患。督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者落實(shí)主體責(zé)任,清理規(guī)范入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主體資質(zhì),進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐的經(jīng)營(yíng)行為,做到線上線下餐飲服務(wù)水平一致,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
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? ? 菜市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治方面,我市將針對(duì)菜市場(chǎng)存在的食品安全隱患,組織進(jìn)行自查自糾,開(kāi)展集中檢查執(zhí)法,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,進(jìn)一步規(guī)范菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
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