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云南文山3天內(nèi)發(fā)生2起食用野生菌中毒事件 11人中毒已致4人死亡

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 6月29日,云南網(wǎng)從文山州人民政府辦公室獲悉,文山州3天內(nèi)已連續(xù)發(fā)生兩起 野生菌中毒 事件,造成11人 中毒,其中4人不幸死亡。死者中包含兩名70多歲的老人以及一名2歲男童和一名10歲 女童。目前,相關(guān)部門已對外發(fā)布預(yù)警通告和提醒。

? ? 文山州食藥監(jiān)局召開2017年夏季預(yù)防野生菌中毒新聞通氣會
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? ? 通報稱,6月25日,廣南縣那灑鎮(zhèn)龍汪洞行政村那臘村的陸某榮家發(fā)生食用野生菌中毒事件。經(jīng)核實,全家8人食用自采的野生菌后全部中毒。其中,2歲男孩陸某康在那灑衛(wèi)生院搶救過程中死亡,其余7人轉(zhuǎn)至州人民醫(yī)院進(jìn)行治療,并邀請了省**人民醫(yī)院、昆明醫(yī)科大**附屬醫(yī)院的5名專家到州醫(yī)院現(xiàn)場指導(dǎo),但10歲女孩陸某仙由于病情危重,6月27日搶救無效死亡,其他6人仍在治療中,有3人病情轉(zhuǎn)平穩(wěn)。6月27日,文山市古木鎮(zhèn)阿車行政村老海底村陳某林家發(fā)生食用野生菌中毒事件,一家三口中,70多歲的兩位老人相繼死亡,42歲的陳某林正在文山市醫(yī)院進(jìn)行救治,暫無生命危險。
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? ? 文山州食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大群眾,野生菌好吃,食用須謹(jǐn)慎。誤食有毒野生菌易導(dǎo)致中毒和死亡,特別是老人小孩死亡率高。
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? ? 文山州食品安全委員會、全州8縣(市食品安全委員會近期還將陸續(xù)發(fā)布預(yù)警通告,對學(xué)校食堂、集體食堂、婚喪宴請、大型會議等群體聚餐,禁止加工烹調(diào)野生菌。另外還要求,城市居民不要購買市場上自己不認(rèn)識的野生菌;農(nóng)村地區(qū)的群眾對過于幼小難以識別或過于老熟及已霉?fàn)€的野生菌,不要采摘加工食用。另外,建議在食用野生菌時不要飲酒。
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? ? 據(jù)了解,文山州境內(nèi)常見的可食用野生菌約有30余種,目前,食用后常易引起中毒的菌子有10余種,一般來說,有毒菌的顏色比較鮮艷,菌帽上可能會有疙瘩、紅斑、溝托、溝裂,有的菌子上有菌托、菌環(huán)。有毒菌摘斷后通常會有漿汁流出來,味道刺鼻。在選擇野生菌的時候要注意,不購買自己不熟悉的菌子。加工野生菌時一定要煮熟、炒透。在食用時不要吃雜菌。如果發(fā)現(xiàn)有頭暈、惡心等中毒癥狀時要及時催吐并到醫(yī)院就醫(yī)。
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