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花生醬、馬鈴薯成棗莊出口食品“主力軍”

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　6月29日上午，2017年棗莊市 食品 安全宣傳周新聞發(fā)布會(huì)在棗莊市人民政府新聞辦公室舉行。會(huì)上，棗莊 出入境 檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)張芳青對(duì)進(jìn) 出口食品 監(jiān)管方面采取的措施進(jìn)行了解讀。
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　　張芳青告訴記者，按照中華人民共和國(guó)《 食品安全法》的規(guī)定，檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理，棗莊出入境檢驗(yàn)檢疫局是質(zhì)檢總局設(shè)在棗莊市的分支機(jī)構(gòu)，根據(jù)職責(zé)范圍，開展棗莊轄區(qū)進(jìn)出口食品安全監(jiān)督管理工作。
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　　2016年棗莊市進(jìn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品貨值1.53億美元，其中出口的 花生醬、 馬鈴薯、熟制雞肉、地瓜棗均在全省乃至全國(guó)有重要的地位，進(jìn)口食品相對(duì)較少，主要涉及水果罐頭原料、白砂糖、食品添加劑和葡萄酒。
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　　張芳青說(shuō)，依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)，棗莊出入境檢驗(yàn)檢疫局在出口食品監(jiān)管方面主要采取了以下措施：
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　　出口食品生產(chǎn)企業(yè)和原料種養(yǎng)殖場(chǎng)備案制度。根據(jù)食安法規(guī)定，出口食品生產(chǎn)企業(yè)和出口食品原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門備案。
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　　出口食品監(jiān)督抽檢制度。檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)出口食品的風(fēng)險(xiǎn)程度、企業(yè)信用及不合格記錄等因素，制定年度出口食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，對(duì)全國(guó)電子檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)抽中的貨物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)或抽樣送檢，對(duì)不合格貨物依法進(jìn)行處理。
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　　通過(guò)以上措施，確保了我市出口食品質(zhì)量安全穩(wěn)定，出口食品合格率常年保持在99%以上，維護(hù)了我市出口食品形象。
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　　張芳青表示，對(duì)于進(jìn)口食品，質(zhì)檢總局和各級(jí)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)采取了以下措施：
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　　國(guó)外質(zhì)量體系評(píng)估制度。質(zhì)檢總局根據(jù)國(guó)外官方部門提供的申請(qǐng)材料對(duì)其食品質(zhì)量安全控制體系進(jìn)行評(píng)估，并根據(jù)情況可對(duì)國(guó)外官方部門和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證，比如進(jìn)口肉類和乳制品。
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　　有關(guān)企業(yè)備案制度。按食安法規(guī)定，向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外生產(chǎn)企業(yè)、出口商及國(guó)內(nèi)進(jìn)口商需向檢驗(yàn)檢疫部門備案。
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　　入境環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢制度。檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)進(jìn)口食品的風(fēng)險(xiǎn)程度、企業(yè)信用及進(jìn)口不合格記錄等因素，制定年度進(jìn)口食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，對(duì)全國(guó)電子檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)抽中的貨物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)或抽樣送檢，對(duì)涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保項(xiàng)目的不合格貨物，依法進(jìn)行退運(yùn)或銷毀處理。
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　　進(jìn)口食品全追溯制度。檢驗(yàn)檢疫部門通過(guò)進(jìn)口食品備案管理系統(tǒng)對(duì)進(jìn)口食品流向進(jìn)行跟蹤，確保可追溯。
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