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廣東食藥監(jiān)局:7批次問題食品被責(zé)令召回

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 食品伙伴網(wǎng)訊 日前, 廣東省 食藥監(jiān)局通報了第20期食品 抽檢情況,共抽檢樣品155批次,共發(fā)現(xiàn)7批次 問題食品,目前,食藥監(jiān)局已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者 召回不合格產(chǎn)品。
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? ? 據(jù)通報顯示,這7批次不合格食品包括飲料1批次;薯類和膨化食品3批次;食糖1批次;糕點1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品1批次。
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? ? 據(jù)統(tǒng)計,不合格食品中微生物超標(biāo)的情況較嚴(yán)重。東莞市中堂弘援食品貿(mào)易商行銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)永勝食品廠2017年3月5日生產(chǎn)、規(guī)格為20克/瓶的啤酒豆膨化食品、東莞市中堂輝旺副食批發(fā)行銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)中南食品廠2017年2月25日生產(chǎn)、規(guī)格為22克/袋的一根蔥(膨化食品、東莞市虎門新天地百貨有限公司銷售的標(biāo)示為東莞市欣欣食品有限公司2017年3月1日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的黑糖芝心蛋糕均檢出菌落總數(shù)超標(biāo),其中啤酒豆膨化食品還檢出大腸菌群超標(biāo)。
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? ? 另外,違規(guī)添加的情況也較為嚴(yán)重,涉及3批次。惠州市惠城區(qū)金福華食品批發(fā)部銷售的標(biāo)示為廣州上島食品有限公司2017年2月7日生產(chǎn)、規(guī)格為1千克/袋的芋香味(固體飲料違規(guī)添加了胭脂紅;珠海市吉蓮陳瓊武海鮮檔銷售的2017年3月31日購進(jìn)、規(guī)格為散裝稱重的白貝則檢出了氯霉素。鶴山市沙坪鴻譽(yù)商店銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)佰嘉食品廠2016年10月20日生產(chǎn)、規(guī)格為23克/袋的老壇牛肉(醬牛肉味檢出山梨酸及其鉀鹽。
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? ? 氯霉素是世界上首種完全由合成方法大量制造的廣譜抗生素,對很多不同種類的微生物均起著作用。水產(chǎn)的氯霉素,主要來源于養(yǎng)殖戶在飼料中添加,在喂食中消除水產(chǎn)動物疾病。我國自2002年已明令指出,“氯霉素”為農(nóng)業(yè)部明文規(guī)定禁止用于所有食品動物的獸藥,在動物性食品中不得檢出。
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? ? 胭脂紅為水溶性偶氮類著色劑,在食品行業(yè)中應(yīng)用廣泛,可改善食品的外觀和色澤。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014中規(guī)定,胭脂紅在風(fēng)味飲料中的使用僅限于果味飲料,其他品種不得添加。胭脂紅屬于安全性較高的合成色素,但如果長期過量食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會在體內(nèi)蓄積,對腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。
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? ? 山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑,在食品行業(yè)中飲用廣泛。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) ?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014中規(guī)定,在豆制品中*大使用量為1.0g/kg,在膨化食品中不得添加。山梨酸不合格主要原因可能是企業(yè)違規(guī)使用、或者生產(chǎn)過程中控制不嚴(yán)。
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? ? 另外1批次不合格食品則是廣州市海珠區(qū)堅偉食品貿(mào)易行銷售的標(biāo)示為普寧市里湖鴻源涼果廠2016年9月12日生產(chǎn)、規(guī)格為174克/袋的竹蔗紅糖,其中不溶于水雜質(zhì)比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出了14.3倍。

? ? 相關(guān)報道:? 廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年第20期食品監(jiān)督抽檢信息的通告 2017年 第85號
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