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“學生飲用奶計劃”惠及2000余萬名學生

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 6月16日,中國奶業(yè)協(xié)會編寫的《新時期國家學生 飲用奶計劃推廣》白皮書在南京發(fā)布。這是中國奶業(yè)協(xié)會關于國家“學生飲用奶計劃”推廣發(fā)布的第二部白皮書。目前,國家“學生飲用奶計劃”已在全國31個省(直轄市、自治區(qū)的6萬多所 學校推廣,2016學年總供應量約62.3萬噸,全國在校日均供用量1517萬份,惠及 中小學生2000余萬人。
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? ? 中國學生飲用奶標志是農(nóng)業(yè)部、教育部、國家食品藥品監(jiān)管總局等國務院7部門**認可的進入中小學校的牛奶產(chǎn)品標識。2016年,國務院教育督導委員會辦公室在“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃專項督導報告”中強調(diào)“牛奶應選擇帶有‘中國學生飲用奶’標識產(chǎn)品”。截至2017年5月底,共有61家乳品加工(集團企業(yè)的98家乳品加工工廠在中國奶業(yè)協(xié)會注冊,獲許可使用中國學生飲用奶標志。這些企業(yè)分布在除貴州、福建、西藏和海南之外的27個省(自治區(qū)、直轄市,均為全國知名的乳品品牌企業(yè)或者具有地方知名度的大中型乳品加工企業(yè)。學生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)準入門檻高于一般乳企,并實行動態(tài)管理,建立考核制度和退出機制。
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? ? 目前,共有205家學生飲用奶奶源基地在中國奶業(yè)協(xié)會備案,奶牛總存欄538712頭。中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長劉琳介紹,中國奶業(yè)協(xié)會承接國家“學生飲用奶計劃”推廣工作后,堅持新鮮優(yōu)質(zhì)奶源原則,把奶源基地作為考核評估企業(yè)的主要內(nèi)容之一。為了使奶源基地管理規(guī)范化,中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布了《學生飲用奶奶源基地管理規(guī)范》團體標準。參照奶業(yè)發(fā)達國家標準,中國奶業(yè)協(xié)會還制定了4個團體標準——學生飲用奶系列標準。這是迄今為止我國**以團體標準公布并在全國大范圍執(zhí)行的生牛乳、純牛奶、滅菌調(diào)制乳的*高質(zhì)量要求的標準。
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