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食品經營者的法律意識,有效 預防生產銷售不符合 食品安全標準食品的行為發生,6月8日上午,海口市秀英區 食藥監局組織執法人員和食品經營者20余名,旁聽了海口市中級人民法院公開審理吳某生產、銷售不符合安全 標準的食品案的公開庭審。 ?
? ? 據公訴機關指控,2015年9月10日,海口秀英食品藥品監督管理局執法人員對位于秀英區紫園路的吳某作坊進行監督檢查,并對其生產制作的白色 涼皮、黃色涼皮、涼粉、 海蜇絲進行了監督抽檢。
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? ? 2015年11月19日,經海南省食品檢驗檢測中心檢驗報告顯示,白色涼皮、黃色涼皮、涼粉、海蜇絲樣品鋁含量超標,根據《 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014要求,涼皮、涼粉不得使用含鋁添加劑。根據*高人民法院、*高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》**條第(三項之規定,吳某的行為已構成生產銷售不符合食品安全標準食品罪。
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? ? 當天的庭審現場,被告人吳某對公訴機關指控的犯罪事實和證據供認不諱,承認生產的產中非法添加了 明礬,并表示由于法律意識淡薄,才導致違法犯罪的后果。在做*后陳述時,吳某辯稱自己生產的產品數量少,妻子患病不能久坐,且還有一位90多歲的母親需要照顧,懇請法院從輕判決。公訴人員表示,吳某認罪態度較好,案發后能夠主動配合調查,具有依法從輕量刑的情節。
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? ? 法庭未當庭宣判,審判長宣布經合議后將擇日宣判。
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? ? 庭審結束后,旁聽的不少經營戶表示,生產、銷售不符合食品安全標準的行為害人害己、得不償失,今后更加注重依法規范經營。秀英區食品藥品監督管理局將以此案例,在轄區進行廣泛宣傳生產銷售不符合食品安全標準食品的危害性,給危害食品安全行為的不良商家敲響警鐘。通過該案例,警示生產經營者提高法律意識,進一步促進食品行業健康發展的良好氛圍。此外,秀英區食藥監局負責人表示,將堅持打擊與預防并重,廣泛宣傳培訓新《 食品安全法》和《海南省食品生產加工小作坊監督管理辦法》,加大巡查監管力度,全力保障民眾“舌尖上”的安全。
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