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湖南湘鄉市多部門聯合查處一臘制品黑窩點

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 日前,湖南省湘鄉市 食品藥品工商質量 監督 管理局接群眾舉報稱,湘鄉市東山辦事處張江村某場所使用來源不明 豬肉 生產加工臘 肉制品,為逃避行政執法人員的打擊,晝伏夜出。接到舉報后,湘鄉市食品藥品工商質量監督管理局組織精干力量多次蹲點。經過周密排查后,近日,湘鄉市食品藥品工商質量監督管理局聯合湘鄉市公安局、湘鄉市 畜牧 水產局一舉查獲該臘肉制品生產加工黑窩點。
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? ? 執法人員在現場檢查發現,該窩點一間平房內有兩個蜂窩煤爐正在烘烤臘肉制品半成品,半成品共計1514.5公斤,另外一間平房地面一片狼藉,現場衛生環境*盡臟亂差,生產加工條件*其簡陋,用具隨意堆放,現場發現有國家明令禁止使用的非法食品添加劑。執法人員初步判斷這是一處以問題豬肉為原料非法生產加工臘肉制品的黑窩點,立即對執法檢查現場1514.5公斤臘肉制品半成品予以查扣,生產現場予以查封。
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? ? 經初步調查了解,2016年8月至今,當事人李某租賃湘鄉市東山辦事處張江村一農戶兩間平房未經許可擅自生產加工臘肉制品。該窩點不僅沒有取得任何資質證書,用于生產加工臘肉制品的原材料豬肉還是從韶山、月山等地以2.5元每公斤的價格收購而來,無法提供檢驗檢疫證明,在非法使用食品添加劑加工之后,以6.5元每公斤的價格銷往各農貿市場。因該案涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品刑事犯罪,目前將該案已移送至公安部門立案偵查,涉案當事人已被刑事拘留,相關人員2人被行政拘留。此案正在進一步深挖調查之中,執法部門將嚴厲打擊使用“問題豬肉”為原料非法生產加工臘肉制品等違法行為。
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