? ? 昨日從 天津市市場(chǎng)和質(zhì)量 監(jiān)督 管理委員會(huì)獲悉,今年4月,根據(jù)國(guó)家 食藥總局有關(guān)部署,該委 抽檢 餐飲 食品、 豆制品、 蜂產(chǎn)品、 糕點(diǎn)、 酒類、 糧食加工品、 乳制品、 食用農(nóng)產(chǎn)品、水 果制品和 飲料等共10大類食品,共200批次樣品,其中不合格樣品4批次。
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? ? 其中,豆制品10批次樣品;蜂產(chǎn)品4批次樣品;酒類10批次樣品;糧食加工品12批次樣品;乳制品3批次樣品;飲料48批次樣品,均未發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)目。另外,本次抽檢的餐飲食品主要是醬鹵肉、其他熟肉(自制;火鍋調(diào)味料(自制,共抽檢餐飲食品樣品2批次,覆蓋2家生產(chǎn)企業(yè),其中不合格樣品數(shù)1批次;抽檢糕點(diǎn)樣品52批次,覆蓋49家生產(chǎn)企業(yè),其中不合格樣品數(shù)1批次;抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品主要是畜內(nèi)臟、禽內(nèi)臟、鮮蛋、水果產(chǎn)品,共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品樣品34批次,覆蓋17家被抽檢企業(yè),其中不合格樣品數(shù)1批次;抽檢的水果制品主要是蜜餞類、涼果類、果糕類、話化類、果脯類產(chǎn)品及水果干制品,共抽檢水果制品樣品25批次,覆蓋19家生產(chǎn)企業(yè),其中不合格樣品數(shù)1批次。
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? ? 不合格樣品所涉及的被抽樣單位、標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:
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? ? ■ 天津市寶坻區(qū)十八廚飯店生產(chǎn)銷售的自制醬豬肘子亞硝酸鹽項(xiàng)目不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
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? ? ■ 天津市奧德康食品有限公司生產(chǎn)銷售的清香 米糕霉菌項(xiàng)目不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
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? ? ■ 天津?yàn)I海新區(qū)食為鮮生鮮超市銷售的二孟水果批發(fā)中心供貨的檸檬狄氏劑項(xiàng)目不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
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? ? ■ 標(biāo)稱天津市田野食品廠生產(chǎn)的 甘草杏(話化類 二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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? ? 對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在轄區(qū)寶坻區(qū)、河西區(qū)、北辰區(qū)、濱海新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照《中華人民共和國(guó) 食品安全法》的規(guī)定,已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。市市場(chǎng)監(jiān)管委要求上述區(qū)縣局對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
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