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山西:食品生產經營單位負責人 全年至少集中培訓40小時

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   記者今日從省政府獲悉,《山西省2017年食品安全重點工作安排》出臺,今年我省除加強食品安全法治和標準建設,還將嚴厲打擊食品安全違法犯罪。食品生產經營單位負責人,全年至少接受40小時集中培訓。同時實施獸藥二維碼追溯制度。
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  今年,我省將修訂《山西省食品生產加工小作坊和食品攤販監督管理辦法》,完善食品安全行政執法程序,加強行政處罰法律適用的指導。加強 食品安全法治教育,我省明確規定,各級食品安全監管人員、各類食品生產經營單位負責人、主要從業人員全年接受不少于40小時的食品安全集中培訓。
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  我省將在規模化生產經營主體落實生產記錄臺賬制度。實施高毒農藥定點經營、實名購買制度,禁止高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥等農作物的生產,分期分批對高毒農藥采取禁限用措施。同時,我省將實施獸用處方藥管理和獸藥二維碼追溯制度。
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  嚴格生產經營過程監管,將開展創建“放心肉菜示范超市”活動。我省鼓勵有條件的地方對小攤販、小餐飲實行集中規范管理。實施餐飲業食品安全提升工程,大力倡導餐飲服務單位“明廚亮灶”。嚴厲打擊食品安全違法犯罪,今年我省將重拳整治非法添加、超范圍超限量使用添加劑、濫用農獸藥等農業投入品、制假售假、私屠濫宰等違法行為。省政府明確態度,所有食品安全違法行為均應追究到人,并向社會公開被處罰人的信息。
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