霉菌計數項目不合格。醴陵市食品藥品工商質量監督管理局作出了沒收違法所得并處罰款的行政處罰決定。 ?
? ? 醴陵市食品藥品工商質量監督管理局關于省局交辦2016年抽檢不合格食品核查處置的公告(2017年2號
?
? ? 在江西省局2016年食品安全抽檢任務中,醴陵市瑞興食品廠生產的“麻圓”檢出霉菌計數項目不合格。我局現將不合格食品信息及核查處置情況公告如下:
?
? ? 一、不合格食品基本情況
?
? ? 產品名稱:麻圓
?
? ? 生產日期:2016-11-30
?
? ? 規 格:200g/袋
?
? ? 生產者名稱:醴陵市瑞興食品廠
?
? ? 生產地址:醴陵市黃泥坳辦事處橫店村樟樹嶺組
?
? ? 二、核查處置情況
?
? ? 調查處理情況:2017年2月27日我局接到株洲市食品藥品監督管理局抽檢監測不合格(問題食品核查處置交辦暨流轉單(編號:2017001,于2017年2月28日啟動了核查處置工作,派遣國瓷所執法人員趕往生產廠家進行了現場檢查,向當事人發出了責令改正通知書,責令其立即停止生產、銷售,召回不合格產品。并派專業人員配合當事人進行了原因排查,提出了整改建議。
?
? ? 產品控制情況:據當事人的生產記錄顯示,當事人共生產本批次麻圓200袋(200g/袋,貨值600元,獲利100元,己全部銷售完畢。由于從抽檢日期(2016年12月21日到啟動核查處置的日期(2017年2月28日間隔時間長,不合格產品已無法召回。
?
? ? (三違法行為查處情況:2017年2月27日,我局依法對當事人生產致病性微 生物含量超過食品安全標準限量的食品進行了立案查處。介于當事人貨值金額不足一萬元,根據《中華人民共和國 食品安全法》**百二十四條**款第項的規定,我局對當事人做出“沒收違法所得200元,并處罰款50000元,合計50200元”的行政處罰決定。
?
? ? (四原因排查及企業整改情況:該廠通過排查發現產生不合格的原因主要是加工食品所用的原材料芝麻不合格。在我局執法人員的督導下,該廠做出了如下整改:1、對廠區衛生進行全面清掃,對食品加工器具進行全面清洗消毒;2、使用合格的原材料進行生產;3、待復產后主動送樣檢測。
?
? ? 醴陵市食品藥品工商質量監督管理局
?
? ? 2017年5月3日
?
? ? 醴陵市食品藥品工商質量監督管理局關于省局交辦2016年抽檢不合格食品核查處置的公告(2017年3號
?
? ? 在江西省局2016年食品安全抽檢任務中,醴陵市瑞興食品廠生產的“麻圓”檢出霉菌計數項目不合格。我局現將不合格食品信息及核查處置情況公告如下:
?
? ? 一、不合格食品基本情況
?
? ? 產品名稱:麻棗
?
? ? 生產日期:2016-12-05
?
? ? 規 格:340g/袋
?
? ? 生產者名稱:醴陵市瑞興食品廠
?
? ? 生產地址:醴陵市黃泥坳辦事處橫店村樟樹嶺組
?
? ? 二、核查處置情況
?
? ? 調查處理情況:2017年2月27日我局接到株洲市食品藥品監督管理局抽檢監測不合格(問題食品核查處置交辦暨流轉單(編號2017001,于2017年2月28日啟動了核查處置工作,派遣國瓷所執法人員趕往生產廠家進行了現場檢查,向當事人發出了責令改正通知書,責令其立即停止生產、銷售,召回不合格產品。并派專業人員配合當事人進行了原因排查,提出了整改建議。
?
? ? 產品控制情況:據當事人的生產記錄顯示,當事人共生產本批次麻圓200袋(340g/袋,貨值1000元,獲利100元,己全部銷售完畢。由于從抽檢日期(2016年12月21日到啟動核查處置的日期(2017年2月28日間隔時間長,不合格產品已無法召回。
?
? ? (三違法行為查處情況:2017年2月27日,我局依法對當事人生產致病性微生物含量超過食品安全標準限量的食品進行了立案查處。介于當事人貨值金額不足一萬元,根據《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條**款第項的規定,我局對當事人做出“沒收違法所得200元,并處罰款50000元,合計50200元”的行政處罰決定。
?
? ? (四原因排查及企業整改情況:該廠通過排查發現產生不合格的原因主要是加工食品所用的原材料芝麻不合格。在我局執法人員的督導下,該廠做出了如下整改:1、對廠區衛生進行全面清掃,對食品加工器具進行全面清洗消毒;2、使用合格的原材料進行生產;3、待復產后主動送樣檢測。
?
? ? 醴陵市食品藥品工商質量監督管理局
?
? ? 2017年5月3日