近年來，國家 食品藥品 監督 管理總局加大權威信息公開力度，遏制謠言的滋生、蔓延；應對危機 事件與時間“賽跑”，及時向公眾傳遞科學信息；調動媒體和行業組織的積*性，發揮其在技術、傳播等方面的優勢，共同治理謠言，獲得社會好評。在4月17日總局召開的食品謠言治理通氣會上，總局新聞發言人、新聞宣傳司司長顏江瑛指出，要拿起法律和科學利劍，快速出擊，精準斬謠。
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及時搶占陣地 以權威信息驅散謠言
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國家總局局長畢井泉提出，信息公開是對消費者*好的保護，是對違法者*大的震懾，是對執法者*有利的約束，是對社會輿論*主動的引導，也是對社會誠信體系建設*大的貢獻。近年來，總局堅持把信息公開擺在重要位置，不斷加大信息公開力度。
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總局網站進行升級改版后，加大重點信息展示強度，強化信息查詢服務功能，增設“科普知識”專欄和“辟謠平臺”，建立了120個信息發布欄目、4個互動欄目，成為公眾、媒體、科研人員獲取食品藥品安全監管信息的“**平臺”。
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總局信息公開工作已逐步制度化，基本實現食藥監管信息和工作動態信息在信息形成當日對外發布；突發事件應急處置信息**時間對外發布；案件查辦過程中，涉及公眾健康和安全的信息及時發布。食藥安全抽檢信息已做到“周周抽檢、周周公開”。
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2016年8月，總局組織設計開發的食品安全監督抽檢信息查詢系統客戶端——食安查APP正式上線，公眾獲知權威準確的食品抽檢信息更為便捷。
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善于全速推進 讓科普跑在謠言前面
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對食品知識了解得越多，對謠言的免疫力就越強?？偩种铝τ谟谩罢浴眽旱怪{言，讓傳統媒體和自媒體在“正言”的傳播速度和覆蓋面上跑在謠言的前面，讓公眾有更多的渠道了解食品安全知識。
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近年來，總局加大官方網站和“兩微一端”的傳播力度，與新媒體合作，促進信息傳播多元化，推動監管信息共享。開展預防式科普宣傳，將信息公開和政策解讀同步考慮并推出，通過配發專家解讀和小貼士等方式，進行政策解讀，確保信息發布有力度、有溫度，避免謠言滋生。2016年發布了500多條科普知識和辟謠信息，官微“中國食事藥聞”專門開通“你問我答”欄目，定期回應微友提問?！笆称钒踩麄髦堋钡姆ㄖ巍⒄\信、科普教育覆蓋4.3億人群。此外，還聯合教育部、共青團中央、全國婦聯長期開展“食品安全校園行”“中小學生食品安全指南”等系列活動，傳播食品安全科學知識和觀念；指導食品經營單位長期開展“螢火蟲”公益科普宣傳行動，利用貨架標簽、餐盤墊紙等*貼近消費者的傳播渠道進行即時科普和謠言解析。
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輿情監測是發現食品安全謠言的*佳手段，總局通過輿情監測和后續分析研判，及時發現并處置了“塑料紫菜”“可燃粉絲”等食品安全謠言。目前，對于舊聞重炒的食品謠言，基本可做到24小時內批駁打擊。在總局指導下，中國健康傳媒集團開發的食品藥品謠言數據庫已收錄謠言數據2萬多條，為及時發現謠言、澄清謠言、探索打造理性的食品信息空間提供了技術路徑。
注重祛邪扶正 打好聯合辟謠戰役
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顏江瑛指出，食品謠言治理需要社會各界力量共同參與。總局努力推動建立社會多元主體共治謠言的長效機制，激發全社會力量共同參與，讓政府部門、專業機構、相關企業、新聞媒體、公眾形成合力，“五位一體”擊碎謠言，形成全鏈條立體式的治理模式。
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近年來，總局聯合相關部委、高校、行業協會、媒體平臺構建長效辟謠機制，做好科普宣傳工作，加大謠言懲治力度。
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總局對媒體食品安全信息報道模式進行了有效的規范。與國家網信辦、農業部、國家質檢總局聯合新華網成立“中國食品辟謠聯盟”，發布辟謠及科普信息，引導公眾走出食品安全認知誤區；指導騰訊網舉辦“較真沙龍-食藥專場”活動，充分利用新媒體平臺傳播食品藥品科普信息，批駁網絡不實謠言。
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2016年，總局與中華全國新聞工作者協會國內部、中國人民大學公共傳播研究所聯合編寫《食藥安全新聞報道服務手冊》，發放給記者和全系統新聞宣傳工作部門，并與中國記協合作，組織媒體管理層培訓，以提升食品新聞報道的權威性、客觀性和科學性，避免因報道失實導致謠言產生。
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騰訊較真平臺內容主編丁陽對該手冊給予好評，認為其為媒體報道食品新聞提供了準則和標準，讓主流媒體的聲音更為科學理性。
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各級食品監管部門在微信、微博等新媒體領域積*發聲，傳播食品宣傳正能量。據新浪微博政府和媒體事業部運營顧問田青透露，目前各級食品藥品監管微博已有賬號857個，粉絲514萬，擁有巨大的傳播能力。甘肅食品藥品監管、武漢食品藥品的康康姐等微信公號的關注度正逐步提高。
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食品監管部門通過與多個部委和政府相關部門聯動合作，加強了對食品謠言的打擊力度。去年，溫州“豬肉鉤蟲事件”造謠者被拘，“塑料紫菜”涉謠媒體則被永久禁言，并進一步接受調查。日前，內蒙古制造“牛奶出事”謠言抹黑蒙牛集團的造謠者被檢方批捕，多地數名散播“吃大盤雞感染禽流感死亡”謠言者被拘留。
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總局主動督促并幫助企業擔負起批駁謠言的主體責任。組織中國人民大學法學院專家教授和具有豐富經驗的律師，幫助企業提高應對食品謠言能力，擔負起謠言治理的主體責任。
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據悉，下一步總局將與有關部門合作，推動食品安全科普知識“進校園”等活動的開展，適時推進食品藥品安全科普示范基地建設。同時將和有關部門合作建立“食品藥品安全辟謠綠色通道”，一旦發現謠言，**時間對謠言傳播的關鍵節點進行管控。
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