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上海網購食品出現質量問題平臺須先行賠付 不得推諉

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?今年3月20日,《上海市 食品安全條例》正式施行,它將為我們的每一餐帶來什么改變?記者獲悉,為了更好地向市民普及這一條例內容,上海市 食品藥品監督管理局聯合美團點評共同發布“ 食品安全之旅”全景圖,用新穎的H5動圖詳解食品安全流程中的重點環節, 消費者可以直觀扼要地看到政府部門在每個環節的 監管措施。
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? ? 記者從該食品安全全景圖上看到,目前的上海食品安全監管工作可概括為“源頭嚴防”、“過程嚴管”及“風險嚴控”三大步驟。
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? ? **在“源頭嚴防”上,為防止不合格的食品流入市場,上海將嚴管農業投入品經營和使用;明確食用農產品生產經營禁止行為;實行農產品標準化生產。同時,本市食品與外埠食品企業食品安全信息對接,登記進滬食品相關信息,進口食品安全信息監管部門互相通報,督促進口商、經營企業公布臨近保質期進口食品的相關信息。
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? ? 其次,“過程嚴管”則要求依規開展餐飲服務和網絡訂餐。按照規定,食品生產經營者應當積*對本單位進行食品安全知識培訓,并建立執行從業人員健康管理制度。
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? ? *后,在“風險嚴控”上,新條例明確:若食品質量出現問題,網絡餐飲平臺必須先行賠付。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當依法實行首付責任制,先行賠付,不得推諉。此外,新條例鼓勵食品生產經營者參加食品安全責任保險。嚴重違法責任人,將禁入食品行業。
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? ? 政企合作創新傳播形式也是“食品安全之旅”全景圖的一大特色,上海市領導日前指示,“要加大對《條例》的宣傳解讀,做到家喻戶曉、人人皆知,鼓勵全民共同參與”。“食品安全之旅”全景圖一改條例宣傳的刻板模式,在容易觸達消費者的大眾點評App首頁進行展示。讓消費者在享受趣味的同時,潛移默化地學習到食品安全常識。這樣的形式創新也得到很多用戶的“點贊”認可。截止目前,“食品安全之旅”全景圖獲得超300萬次用戶點擊。
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? ? 記者從相關人士處獲悉,面對新環境下的食品安全問題,多元社會力量共同參與食品安全治理、宣傳,是食品安全監管模式改革的必然選擇。能否借助互聯網企業的力量,變“監管”為“共治”、用更多樣的手段推進食品安全目標的實現,是上海政府監管部門今后探索的方向。
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