作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新學期伊始,為進一步加強
??? 本次檢查從3月3日開始至3月13日結束,抽調各級安全食品藥品監督人員,分五個檢查組集中進行。檢查范圍包括全縣的所有學校、托幼機構食堂、 小飯桌。重點檢查學校食堂食品安全制度及責任制落實情況、學校食堂食品管理機構及人員落實情況、《餐飲服務許可證》持證情況、食品原料采購索證索票情況、 加工場所及過程衛生情況、從業人員個人衛生情況、食品添加劑使用情況、食品留樣情況、餐用具清洗、消毒、保潔情況等。結合檢查情況,縣食品藥品監督管理局 還與各學校、各托幼機構簽訂了《食品安全目標責任書》,夯實了安全責任。
??? 截止目前,已累計檢查34家托幼機構和69家中小學食堂,對無《餐飲服務許可證》的6戶托幼機構進行立案查處,對操作不規范的11家單位下發了責令改正通知書,限期辦理健康證26人。
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