作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 株洲網(wǎng)訊 (記者 趙菲菲 通訊員 李卉“一碗
??? 昨日下午,在蘆淞區(qū)一大型超市內(nèi),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),一個現(xiàn)做現(xiàn)賣湯圓的攤點生產(chǎn)條件較差,且沒有做好防塵措施。對此,執(zhí)法人員責(zé)令其當場整改。此次專項檢查,重點查看了元宵、湯圓類食品的包裝、標識、生產(chǎn)日期、保存條件;經(jīng)營者的進貨渠道、檢驗報告、產(chǎn)品合格證明等。對不符合現(xiàn)做現(xiàn)賣條件的小作坊生產(chǎn)者,要求立即停止生產(chǎn)銷售。而從全市的抽檢結(jié)果來看,整體情況良好,抽檢的湯圓并未出現(xiàn)添加違禁物的現(xiàn)象。
??? 消費者在選購湯圓時應(yīng)該注意哪些問題?如何才能買到安全放心的湯圓?市食藥監(jiān)局食品流通科負責(zé)人趙必成提醒廣大市民,選購湯圓時,要注意查看外包裝上是否注明食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、日期標志和儲藏指南、質(zhì)量(品質(zhì)等級、產(chǎn)品標準號、廠名、廠址、“QS”(食品質(zhì)量安全標志等,同時還要仔細查看外包裝,選購那些包裝密封完好、無破損和變形的產(chǎn)品。
??? 對于散裝湯圓,趙必成并不建議購買。如果一定要買,則要注意聞一聞湯圓是否有霉變的味道。趙必成介紹,一般情況下,散裝湯圓的保質(zhì)期在兩天之內(nèi),在購買時,必須問清楚生產(chǎn)日期。同時,還要注意查看外觀顏色是否新鮮,一般情況下,湯圓外觀是大米的顏色,特別白則屬于不正常,可能是添加了添加劑或漂泊的東西。
??? 另外,購買后,要注意索要和保存購物憑證。如果發(fā)生質(zhì)量問題,要注意留存物證,并撥打12331向食藥監(jiān)部門投訴,維護自身的合法權(quán)益。
??? 此外,元宵、湯圓屬于高粘、高糖、不易消化的食品,趙必成還提醒廣大消費者,元宵、湯圓一次不能吃得太多,糖尿病患者、心血管病、高血壓病患者等人群以及老人應(yīng)盡量少吃。
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