作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)黑龍江訊? 近來(lái),雞西市
??? 該局全面推行餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理,并將量化等級(jí)予以公示。目前,學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及校外托餐機(jī)構(gòu)的量化分級(jí)率達(dá)****,且均達(dá)到B級(jí)以上。該局在學(xué)生家長(zhǎng)中聘請(qǐng)了97名學(xué)校食堂食品安全評(píng)查員,每學(xué)期分組對(duì)學(xué)生就餐機(jī)構(gòu)的食品安全進(jìn)行一次評(píng)查,并將評(píng)分結(jié)果予以公示。
??? 該局稽查人員對(duì)學(xué)生就餐機(jī)構(gòu)的人員管理、設(shè)施設(shè)備管理、食品添加劑“五專”管理、餐飲具清洗消毒管理、食品留樣管理等關(guān)鍵控制點(diǎn)不定期現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。與此同時(shí),積*引入現(xiàn)代化監(jiān)管手段,投資100余萬(wàn)元,建立了學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)。通過(guò)“電子眼”,稽查人員在辦公室即可實(shí)時(shí)監(jiān)控其食品安全管理情況。該系統(tǒng)的建立,改變了以往“死看死守”的監(jiān)管方式,實(shí)現(xiàn)了“遠(yuǎn)距離監(jiān)控、零距離監(jiān)管”的目標(biāo),有效地提升了監(jiān)管效能。目前,該系統(tǒng)已覆蓋全市47所學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu)食堂。(果文瑩
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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