西寧：利劍行動查處食品案件137件
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報訊（記者 王紫今年年初，全省
??? 利劍行動重點開展了春秋季學校食堂、學校周邊200米內餐飲服務食品安全等專項治理活動；重點加大了索證索票、食品添加劑使用管理、餐飲具清洗消毒等監管力度；重點加強了集體聚餐、城鄉結合部、旅游景點等重點區域和時段的監督檢查和指導。餐飲服務食品安全監管工作取得一定的成效：日常監管手段得到加強。通過在省、市（州、縣三級食品藥品監督管理局配備141套劣質油快檢設備，食品藥品監督管理部門的日常監管手段得以加強，為行政執法監管工作提供了技術保障；制度化建設進一步強化；量化分級工作得以推進；監管人員業務素質水平進一步提升；應急意識得到進一步增強；進一步增強了群眾的食品安全意識。
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