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吉林省洮南市專項整治農村食品市場

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 從9月上旬開始至12月上旬,吉林省洮南市開展為期3個月的農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動,著力規范農村食品市場秩序,提升農村食品安全水平。

??? 一是嚴厲打擊無證無照行為,規范食品生產經營者的主體資格。依法依職責強化對農村食品生產、流通經營、餐飲服務等方面的日常監管,嚴厲查處無證無照食品生產經營行為。

??? 二是嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為,規范食品生產經營者的采購活動。要通過培訓、現場觀摩、示范點創建等形式,加強食品生產經營者的教育,落實生產經營者對食品和食品原料的把關責任和義務,規范生產經營者的采購活動,突出解決小作坊、小超市、農家樂、小餐飲、小攤販等食品生產經營者索證索票意識不強、進貨查驗責任不落實、查驗記錄不規范和記錄不全等突出問題。

??? 三是嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為,規范食品包裝標簽標識管理。以城鄉結合部、校園及其周邊、旅游景區、自然村以及其他問題易發、多發區域為重點區域,加大對假冒和仿冒知名品牌以及制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為的查處力度,深入排查重點隱患,嚴肅清除一批違法食品生產經營者。

??? 四是嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行為,規范食品生產經營過程。嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質違法行為,嚴厲查處銷售超過保質期、腐敗變質食品,或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行為,切實加強對小作坊、農村集貿市場、農家樂、集體用餐、學校食堂、農村食品配送車等重點業態、場所和對象的監督檢查。(李秋蘭

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