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? ? 隨著人們消費水平升級、健康意識增強,酒類消費習慣也悄然改變。正如生活不只一面, 葡萄酒也不只一種顏色。絢爛多姿、五顏六色的葡萄酒,紅的誘惑,橙的熱情,綠的迷離,紫的優雅,種種繽紛爛漫的色彩,在不經意間已被越來越多的 消費者所接受。
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? ? 近年來, 進口葡萄酒 價格泡沫不斷破滅,同時受國內市場消費能力下降等因素影響,進口高端葡萄酒銷量持續下滑,進口葡萄酒開始轉投普通消費者的懷抱,進攻中低端市場。昨日,記者從國際商貿城五區進口商品館了解到,目前,不管是進口館還是超市,葡萄酒都被分為普通酒消費區和**名酒消費區兩大區塊,而普通葡萄酒消費區銷量不錯。與此同時,葡萄酒進口企業開始瞄準婚慶市場,也為自己贏得了更多商機。
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? ? 百元左右進口葡萄酒成消費“主力軍”
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? ? 記者在進口館的各大紅酒進口商攤位處看到,普通價位的進口葡萄酒數量占比遠超高端紅酒,其中掛著“優惠”價簽的葡萄酒為數不少。
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? ? 據悉,這些普通的進口葡萄酒每瓶的價格主要在80元到300元之間,產地則有法國、西班牙等國家。高端葡萄酒所占的比例很低,產地多為法國,產自法國波爾多的拉菲特莊園葡萄酒價格僅為數百元,而1000-3000元/瓶的法國名酒的銷量就更少了。據行業數據顯示,中國人喝紅酒的量在變少。根據中國酒業協會發布的“2014年1—6月釀酒行業產品產量情況”,今年上半年葡萄酒產量50.85萬千升,同比負增長3.92%。事實上,下滑從去年就已開始,國際知名葡萄酒及烈酒展會發布的市場研究報告稱,中國葡萄酒市場在經歷了持續10年高達25%的年均增長后,在2013年消費量出現下滑。
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? ? 影響紅酒銷量的,除了人們對待紅酒的態度從“拼酒”到“品酒”,還有八項規定。十八大以來,中央反腐和作風建設的巨大決心以及出臺的一系列禁令,都讓紅酒在“官場”沒了“市場”。高迪酒莊老板鄭海光告訴記者,由于高端葡萄酒大多走禮品路線,而隨著中央系列禁令的出臺,這類紅酒的市場急劇萎縮,目前,中低檔葡萄酒的市場前景看好,成為進口商們爭相搶占的全新市場。“目前,我們以招募加盟商的形式在國內大量加盟,并將產品定位在普通消費群體。比如,企業應酬、家庭聚會等等普通消費場合,這一市場定位也幫助我們開拓了不少市場。”鄭海光告訴記者,今年的葡萄酒銷量較去年同比上漲了4成左右。
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? ? 婚慶市場成葡萄酒界的“小鮮肉”
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? ? 采訪過程中記者發現,動輒上萬元一瓶的高檔葡萄酒消費熱潮已經褪去,而受大眾認可的中端紅酒更受青睞。記者在進口商品館各大商家處了解到,婚慶市場也成為商家們紛紛追逐的利益點,不少商家甚至推出了“用不完可退貨”的貼心服務,婚慶這一市場完全成了商家眼中的“小鮮肉”。
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? ? “中秋這段時間我們的生意比較好,每天的營業額在萬元左右。”昨日,西班牙盟德酒莊銷售人員徐一帆說,為了能夠迅速搶占中端消費市場,我們特意從西班牙進口了幾個集裝箱的平價葡萄酒,目前的市場推廣價是300元一箱(6瓶,受到了市場好評。
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? ? 徐一帆還告訴記者,高端葡萄酒的市場略顯低迷,他們選擇通過婚慶等渠道試圖從普通消費群體上尋找競爭優勢。“下半年是結婚旺季,*近來買婚慶紅酒的人比較多,一般一次都是拿15箱以上,不僅量大而且客源不斷,我們非常看好這塊市場。”徐一帆說,為了方便婚慶采購的消費者,他們采取了先付款后退款的貼心服務,換言之,酒席過后,剩余的葡萄酒還能原價退回到店里。
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? ? 記者了解到,除婚慶市場外,商家還從家庭消費、朋友聚會等普通消費市場尋找商機,采用團購等形式,不斷豐富銷售模式。
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