作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊(記者張開興為進一步加強
??? 針對秋季即將開學,氣溫仍較高,還處于食品安全事故高發期,加之各類學校在開學時,各學校食堂面臨食堂設備重新使用,新聘用從業人員未經體檢和培訓、食品安全知識欠缺等諸多新情況和新問題,市食藥監部門要求,各地要高度重視,加強組織領導,把日常監管與集中整治、學校自查和部門檢查有機結合起來,及時消除風險,有效防控食物中毒事件的發生。各地要全面開展檢查指導,建立健全食品安全責任制,督促學校建立健全校長、分管校長、食堂負責人、食堂食品安全管理員四級責任體系。
??? 市食藥監部門要求,各地要結合開學工作檢查,對所有的學校食堂進行拉網式檢查,不留死角。對發現存在安全隱患的,要責令限期整改,整改不到位的,要依法處理。
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