作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 武漢市
??? 據悉,食品質量安全可追溯體系是指在食品生產、流通和消費的整個過程中對食品的質量安全信息進行記錄存儲的信息系統,形成食品質量安全信息的可追溯性。當發現“問題食品”或發生食品安全事件時能夠及時有效進行追溯,以保障公眾食品安全。
??? 包括嬰幼兒配方奶粉、殺菌奶、酸奶等在內乳制品質量安全一直是全社會關注的熱點。據統計,武漢市現有乳制品生產企業7家,乳制品質量可追溯體系將在這7家乳制品生產企業開展調研的基礎上,制定電子追溯系統建設的實施方案,督促乳制品生產企業做好完善硬件、軟件系統等電子追溯系統建設準備工作。
??? 根據安排,武漢計劃于2014年年底,試運行全市乳制品生產企業電子追溯系統,對乳制品企業從原材料驗收、原材料庫管理、生產過程控制指標、出廠檢驗報告、不合格產品管理、產品出廠銷售等實行“全過程”信息記錄,實現對原輔料供應商、生產過程控制指標、質量責任人員等信息的追溯查詢。
??? 同時,今年武漢還將在大型超市推行生鮮和蔬菜二維碼追溯系統,市民可使用超市的查詢終端或免費下載手機二維碼掃描軟件,快速便捷的獲取食品質量安全信息。
??? 為進一步規范餐飲服務單位索證索票管理,健全和完善各項食品采購索證索票管理規定,今年武漢還將在全市特大型餐飲單位試點建立食品及主要原料進貨電子臺賬。通過電子臺賬如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,并保留載有上述信息的進貨票據,發現問題食品,及時追蹤溯源,消除食品安全隱患。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com