??? 日前，記者從山東省食品藥品監督管理局了解到，2013年12月22日至2014年1月20日，山東省委托山東省食品藥品檢驗所、濟南市檢驗檢疫局檢測中心、青島華測檢測技術有限公司、山東商業職業學院檢測中心等四家機構，在濟南、青島、淄博、濰坊、煙臺、日照、濟寧、德州、菏澤九市開展了流通環節重點食品監督抽檢工作。目前，抽樣檢驗工作已經完成。

??? 本次監督抽檢主要針對液體乳、食用植物油、水餃、元宵、熟制花生、醬油、水餃粉等預包裝食品和生豬肉、黃瓜、西紅柿等食用農產品。共抽檢892個批次，其中，抽取預包裝食品540個樣品批次，抽取食用農產品352個樣品批次。經檢驗，842個批次產品合格，合格率94.39%.從檢驗結果看，液體乳、食用植物油、水餃、元宵、熟制花生、水餃粉、黃瓜、西紅柿合格率****;醬油合格率97.78%;生豬肉合格率95.51%.

??? 抽檢結果顯示，山東省流通環節預包裝食品總體質量穩定，抽檢的7類預包裝食品中6類全部合格，僅有2個批次醬油不合格，一定程度上反映出山東省流通領域良好的食品質量安全狀況。

??? 對抽檢不合格批次預包裝食品，山東省食品藥品監督管理局將按照《食品安全法》的相關規定，責成抽樣地食品藥品監管機關或工商機關做好下架退市和依法立案查處工作。對不合格批次食用農產品，將分別移交山東省農業廳和山東省畜牧獸醫局，加強生產源頭治理。同時，省局將繼續加強流通環節食品及食用農產品跟蹤抽檢力度；并對食用農產品批發市場、農貿市場等場所進行專項整治，依法強化和落實市場主辦方管理責任。