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不溶于水的面條可以吃嗎? 婁底食藥監局現場釋疑

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   學校周邊商店的‘五毛’食品如何監管?”“為什么購買白加黑等感冒藥時需要身份證?”“網上傳的那種被水洗后不溶于水的面條可以吃嗎?”31日下午,婁底召開食品藥品安全監管工作新聞發布會,對當前全市食品藥品安全形勢進行介紹,對2017年食品藥品監管工作重點進行安排,并就市民關心關注的“五毛”食品等問題現場進行解答。
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  2016年,全市普查食品藥品生產經營主體27089家,排查一般風險單位18734家、較高風險單位3488家、高風險單位2548家,完成食品產品抽檢1930批次,合格率達97%以上,完成藥品、醫療器械、化妝品抽檢635批次,合格率達96%以上,并及時公開抽檢結果,對不合格產品及時采取下架、召回等措施,消除風險隱患。開展校園及周邊食品安全等各類專項整治30余項,查扣不合格食品11530公斤,創建了城南中學等一批省級食品安全示范學校。全年共立案查處食品藥品違法案件719起,移送涉刑案件(線索10起,抓捕犯罪嫌疑人18人,查辦了一批被國家總局和省局掛牌督辦的有影響力的大案要案。與此同時,婁底市政府還制訂出臺了《食品安全工作考核辦法》,明確規定將嚴肅處理監管不力的失職瀆職人員。
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  2017年婁底將全面落實日常巡查覆蓋面和執法“痕跡化”****、抽檢監測覆蓋面****、檢查發現的問題跟蹤整改率****、發現違法案件查處率和移送率****、行政許可條件和程序到位****、應依法公開的信息公開率****。踐行“四個*嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,努力提高食品藥品安全治理能力和保障水平。從將立足市情,夯實基礎,形成常態。堅持問題導向,呼應社會關注,深化專項治理。嚴厲打假治劣,規范市場秩序,彰顯執法權威。推進政府主導,加強部門聯動,構建共治格局等重點工作入手,全力抓好食藥安全監管工作。
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  “面條中這種不溶于水的膠狀物實際上是‘面筋’,它是面條的主要營養成份,不要誤認為是‘膠’。”新聞發布會上,市食品藥品監督管理局相關負責人就市民關心的“菜籃子”、“五毛”食品、飛行檢查、憑證購藥、麻辣小作坊、不溶水面條等問題一一進行解答,獲得出席發布會的市民代表和新聞記者的一致點贊。
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