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沃爾瑪廈門海滄濱湖分店,銷售的“海帶結干”鉛超標;新華都購物廣場三明巖城店,銷售的“玉廚娘熟咸蛋”鉛超標;永輝福州倉山愛琴海購物中心店,銷售的“蝦仁”二氧化硫超標……近日,省食品藥品監督管理局公布2017年第三批食品安全監督抽檢情況,共有22批次產品不合格,沃爾瑪、新華都、永輝等商家再上黑榜。具體名單可登錄省食品藥品監督管理局網站查看,消費者如購買了或在市場上發現公告所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行舉報。 ?
3批次產品鉛超標 或影響神經系統
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這次公布的抽檢不合格名單中,有3批次產品鉛超標。
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廈門沃豐食品有限公司生產的“海帶結干”,生產日期為2016年4月15日,查出鉛1.5mg/kg(標準值為1.0mg/kg,被抽檢單位為沃爾瑪(廈門商業零售有限公司海滄濱湖分店。
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尤溪縣玉廚娘食品有限公司生產的“玉廚娘熟咸蛋”,生產日期為2016年7月18日,查出鉛0.62mg/kg(標準值為0.2mg/kg,被抽檢單位為三明新華都購物廣場有限公司巖城店。
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福州新加蜜佳食品有限公司生產的高享廣澳梅(涼果類,生產日期為2016年9月2日,檢出鉛1.6mg/kg(標準值為1.0mg/kg,被抽檢單位為廈門夏商百貨集團南平有限公司建甌時代店。
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鉛屬于環境重金屬污染物,空氣、家居環境、飲用水、食品均含有一定量的鉛。食品中鉛含量超標,可能是生產企業對原料把關不嚴,使用了鉛含量超標的原料,或存在污染物從生產設備遷移入食品的可能。人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品,鉛會蓄積在體內,可能影響神經系統、智力發育等。
3批次二氧化硫超標 或損害胃腸
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此外,有3批次產品二氧化硫超標。
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福建省平潭縣鮮有味食品有限公司福州分公司生產的“蝦仁”,生產批號為2016-10-01,檢出二氧化硫(亞硫酸鹽530mg/kg(標準值為不得檢出,被抽檢單位為“福建永輝超市有限公司福州倉山愛琴海購物中心店”。
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漳州市龍文區鑫旺發工貿有限公司(供應商供應的金針花(黃花菜散裝,生產日期為2016年10月14日,檢出二氧化硫(亞硫酸鹽2.9g/kg(標準值為0.2g/kg,被抽檢單位為福建嘉和百匯超市有限公司。
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浙江省慶元縣農副遠山有限公司生產的黃花菜干(散裝,生產日期為2016年9月13日,檢出二氧化硫(亞硫酸鹽2.9g/kg(標準值為2.0g/kg,被抽檢單位為福建省米蘭春天量販有限公司中山路大眾分店。
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二氧化硫具有漂白、防腐、抗氧化功能,作為食品添加劑,在食品加工過程中,允許科學合理使用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
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