食品伙伴網訊,3月28日,國家食藥監總局通告 2017年2月嬰幼兒配方乳粉不合格信息,恒 信樂健(廈門 生物技術有限公司生產、由昆山市千燈鎮佳薇 嬰兒用品店銷售的 嬰兒配方奶粉(1段, 阪崎腸桿菌3次檢出值分別為0、0和檢出。不符合 標準規定的3次 檢測結果均不能檢出的要求。
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值得注意的是,這已經不是恒信樂健(廈門生物技術有限公司**次上黑榜,在今年1月份,總局發布的 2016年12月嬰幼兒配方乳粉不合格信息中,廈門市集美區菲貝貝嬰幼兒用品店銷售的標稱恒信樂健(廈門生物技術有限公司生產的嬰兒配方奶粉(1段,也被檢出阪崎腸桿菌。
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此后據福建省食品藥品監督管理局消息,經恒信樂健(廈門生物技術有限公司自查,發現問題原因主要是個別生產人員洗手消毒未按要求每小時消毒1次;莫蘭蒂臺風期間車間受損,庫存空罐存放受潮個別受污染,投入生產前未再次檢驗;車間維護、凈化系統受損。并已經要求恒信樂健(廈門生物技術有限公司積*整改。但是又被查出同樣原因不合格,這值得我們深究。
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總局表示,阪崎腸桿菌是存在于環境中的一種條件致病菌,可能對0-6月齡嬰兒,尤其是早產兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險。《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB 10765-2010中規定,阪崎腸桿菌應不得檢出。
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造成阪崎腸桿菌不合格的原因可能是產品原料中微生物控制欠佳、加工過程中關鍵控制點控制不足或生產加工過程衛生狀況較差。聯合國糧食及農業組織/世界衛生組織(FAO/WHO認為, 嬰幼兒配方乳粉沖調、放置過程中阪崎腸桿菌有潛在生長的可能,消費者應注意嬰幼兒配方乳粉沖調、放置的有關事項。
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對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地福建省食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;經營單位所在地江蘇省食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
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