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綏化市發布農村集體聚餐食品安全風險警示

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  近日,國家 食品藥品 監督 管理總局通報了3起近期農村集體聚餐 中毒死亡 事件,2起為誤將燃料 甲醇當做 白酒飲用的甲醇中毒死亡事件,一起為誤將亞 硝酸鈉當做 食鹽應用引起的 亞硝酸鹽中毒事件。為確保群眾身體健康和生命安全,綏化市 食品藥品監督管理局特發布農村集體聚餐 食品安全風險警示。
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  廣大農村消費者和食品經營者隔離貯存非食用原料及危險化學品與食品,預防因誤飲誤食誤用造成人身損害事件。農村集體聚餐一旦產生食品安全突發事件,宴席舉辦者、承辦廚師要及時把患者送往當地醫院救治,及時向當地食品藥品監督管理部門和衛生行政部門報告,并維護好現場,使事件及時得到有效和妥善處理。醫院、村委會及宴席舉辦人要積*配合相關部門發展事故的考察處置和救治工作,主動供給菜肴留樣、殘余食品、原料及相關物品,確保應急處理和調查工作順利進行。
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