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82項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)于3月起實(shí)施

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  與百姓生活密切相關(guān)的82項(xiàng) 食品安全 檢測 標(biāo)準(zhǔn)已于2017年3月1日起實(shí)施。
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  新實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)包括GB 4789 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)、 GB 5009食品理化檢測、GB 14883食品中放射性物質(zhì)檢測、GB 31604食品 接觸材料及制品檢測等。產(chǎn)品涉及 食鹽、 味精、 食醋、 水果、 蔬菜、酒、 水產(chǎn)品、 生乳、嬰 幼兒食品、食品接觸材料及制品等,檢測項(xiàng)目涵蓋腸桿菌科、水分、 灰分、 過氧化值、 酸價(jià)、 維生素B1、 葉黃素、 生物素以及放射性物質(zhì)釙-210、碘-131等。
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  這些即將實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)中,多數(shù)是替代老的標(biāo)準(zhǔn),也有部分是新制定的標(biāo)準(zhǔn),如GB 4789.41-2016《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 腸桿菌科檢驗(yàn)》、GB 5009.258-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中棉子糖的測定》,是為了適應(yīng)國內(nèi)食品安全需要而新制定的國標(biāo)。
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  江蘇的食品企業(yè)較多,檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)變化,仔細(xì)解讀新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)變更。
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