齊魯網(wǎng)2月24日訊 ?這幾天,網(wǎng)上的一段視頻刷爆了朋友圈。視頻中,一個(gè)帶著濰坊口音的大媽,說自己在濰坊安丘一家超市購買的 紫菜,用水一泡,立馬變成了一條半透明的薄膜,撕不斷、嚼不碎還有腥臭味,大媽立即斷定,這一盆紫菜,就是用絞碎的 塑料袋制成的。很快這樣的傳言在網(wǎng)上又出現(xiàn)了多種版本。難道我們平常喝的紫菜蛋花湯都是 塑料蛋花湯?對(duì)此記者進(jìn)行了 調(diào)查。
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《生活幫》記者來到濰坊南下河市場(chǎng),經(jīng)營干鮮調(diào)料的店鋪和攤位有幾十家。記者從市場(chǎng)和超市隨意購買了四種不同品牌的紫菜。一號(hào)紫菜20克包裝售價(jià)2.5元,二號(hào)紫菜20克包裝售價(jià)4元。三號(hào)紫菜45克包裝售價(jià)8.9元,四號(hào)紫菜60克包裝售價(jià)15.9元。1號(hào)和2號(hào)紫菜是記者在批發(fā)市場(chǎng)購買的,價(jià)格便宜,3號(hào)和4號(hào)紫菜是記者從超市購買的,價(jià)格相對(duì)較貴。4號(hào)紫菜正是網(wǎng)傳視頻中提到的品牌。這些紫菜真會(huì)出現(xiàn)視頻中那樣的情況嗎?
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經(jīng)過五分鐘的泡制時(shí)間,記者發(fā)現(xiàn),1號(hào)紫菜撕扯之后,真的很像塑料袋,撕扯一下也很有彈性,但是并不像網(wǎng)上視頻說的有腥臭味。2號(hào)紫菜也有這種情況,3號(hào)和4號(hào)也有,尤其是和網(wǎng)絡(luò)視頻上同一個(gè)品牌的4號(hào)紫菜,出現(xiàn)這種半透明薄膜的情況是*明顯的。
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為了弄清原因,記者趕緊找到了購買這袋紫菜的超市。
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超市售貨員說“紫菜分頭岔,二茬,三茬,四茬,越到底越老就跟香椿芽似的,有的時(shí)候可能弄到*老的那一種。”
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揭秘:紫菜和塑料袋區(qū)別
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超市工作人員解釋,因?yàn)樽喜说牧罆窦竟?jié)不同,所以泡好的紫菜才會(huì)比較有彈性。但是這些紫菜**不是塑料袋做的。工作人員告訴記者,想要證明紫菜不是塑料袋也很簡單,拿一個(gè)真正的塑料袋對(duì)比一下就一目了然了。隨后記者把買來的紫菜和真正的塑料袋進(jìn)行了對(duì)比。
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通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紫菜和塑料袋遇水之后還是有很大區(qū)別的。塑料袋遇水,因?yàn)椴粫?huì)吸水,所以表面會(huì)留有水珠。紫菜遇水會(huì)吸水,所以表面不會(huì)有水珠。另外,塑料袋和紫菜的彈性和韌性也有很大的區(qū)別。
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超市售貨員介紹:“不可能,光成本就不行。”
超市緊急辟謠 紫菜絕非塑料
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相信大伙也明白了。網(wǎng)上的視頻,屬謠言,那為什么會(huì)有這樣的變化呢?原因又是什么呢?
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因?yàn)榫W(wǎng)傳的視頻中提到,紫菜是在安丘市佳樂家超市購買的,超市針對(duì)視頻中的問題也緊急做了辟謠。
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濰坊市佳樂家市場(chǎng)營銷部張部長介紹“發(fā)現(xiàn)這個(gè)謠言以后,我們?cè)?*時(shí)間將這個(gè)品牌的紫菜送給了我們當(dāng)?shù)氐氖乘幘郑@個(gè)檢測(cè)結(jié)果還在檢測(cè)過程中。”
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濰坊市新華路佳樂家工作人員介紹:“我們?cè)诔懈鱾€(gè)紫菜的售賣區(qū),擺放了泡發(fā)開的紫菜,讓顧客來辨別紫菜泡發(fā)開的一些狀態(tài),紫菜這種是做不了假的。”
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消費(fèi)者說“我們仔細(xì)看了看,一看這個(gè)性質(zhì)也不是塑料做的,也比較放心,會(huì)放心的購買。
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濰坊學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院馮一民教授告訴記者”用火燃燒紫菜*能驗(yàn)證紫菜是不是用塑料做成的,紫菜燒完是一種灰燼狀,它畢竟是海洋的一種蔬菜,兩者的成分不一樣,燃燒的現(xiàn)象也有很大的不同。
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樂惠紫菜生產(chǎn)廠家介紹“紫菜屬于藻類食品,遇到冷水之后堅(jiān)韌性比較強(qiáng),所以它才會(huì)拉不斷。”
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濰坊市佳樂家市場(chǎng)營銷部張部長介紹:“希望廣大市民不信謠,不傳謠,針對(duì)此事我們向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)進(jìn)行了報(bào)案,公安機(jī)關(guān)也在盡快的處理中。”
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編后:對(duì)此小編也希望大家都能擦亮眼睛,仔細(xì)分辨,不要造謠傳謠。
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