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安徽食品實行智慧監管 確保“舌尖上”的安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  2月16日,安徽省 食品藥品監督管理局召開全省 食品生產經營 監管工作視頻會議,學習貫徹全國 食品生產經營監管工作會議及全省食品藥品 監督 管理暨黨風廉政建設工作會議精神,總結2016年工作,部署安排2017年的工作任務。會議由楊燚副局長主持,徐恒秋局長出席會議并講話。
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  會議強調,2017年全省食品安全監管戰線上的同志們將緊緊圍繞保障食品安全這一核心職責,加強專項整治,形成監管威懾常態。將開展白酒、乳制品、調味面制品等重點食品專項整治,加大對非法添加等違法違規行為的懲處力度。針對目前較嚴重的網絡訂餐問題,省食品藥品監督管理局與合肥市局聯合約談“餓了么”、“美團外賣”兩家網絡訂餐第三方平臺駐肥機構,督促其落實主體責任,保證網絡訂餐食品安全,著力解決老百姓關注的熱點問題。
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  據悉,省食品藥品監督管理局在創新監管方式的同時,積*探索智慧監管新模式,通過采用視頻技術、透明展示、手機APP等方式,推進餐飲服務“明廚亮灶”建設,推廣應用移動終端現場執法和即時數據上傳,實現執法過程痕跡化、數據電子化,強化對各類數據的分析研判,形成風險和問題清單,做到有針對性的監督檢查,從而提升監督的準確性。省食品藥品監督管理局在黃山試點了利用手機APP平臺搭建食品安全監管“食藥慧”、食品安全追溯“票證通”和食品安全消費公眾號三個互相聯通的互聯網平臺,探索“互聯網+食品監管”平臺建設,以保證人民“舌尖上的安全”,為健康中國貢獻一份力量。
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