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海口成立聯(lián)合督查組 檢查全市學(xué)校食品安全

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  16日從海口市 食藥監(jiān)局了解到,為加強(qiáng) 學(xué)校 食品安全監(jiān)管,15日,市食藥監(jiān)局、市教育局組成聯(lián)合督查組,分別對(duì)四個(gè)區(qū)的學(xué)校 食品安全開 展聯(lián)合督導(dǎo) 檢查。
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  據(jù)了解,15日,聯(lián)合督查組共對(duì)海南大學(xué)第五食堂、白駒學(xué)校、秀英區(qū)中心幼兒園、濱海九小西海岸校區(qū)等19家學(xué)校食堂進(jìn)行督導(dǎo)檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校(幼兒園的食品安全管理情況、許可情況、從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)、索證索票制度落實(shí)情況、食堂環(huán)境設(shè)施設(shè)備、餐飲具清洗消毒、食品加工制作管理等內(nèi)容。督查結(jié)果顯示,受檢的學(xué)校對(duì)食品安全工作都較為重視,分別成立了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)食品安全管理工作;學(xué)校食堂的證照及制度上墻、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔等工作基本落實(shí)到位。但檢查中仍發(fā)現(xiàn)存在部分問(wèn)題,如記錄臺(tái)賬不完整、沒(méi)有配帶健康證、預(yù)進(jìn)間設(shè)置不合理等。
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  針對(duì)上述仍然存在的問(wèn)題,聯(lián)合督查組已當(dāng)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)單位進(jìn)行改正,要求其限期整改存在的問(wèn)題。此次檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂食品安全意識(shí),有效地消除了學(xué)校食品安全隱患。
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