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南寧未現(xiàn)天津問(wèn)題調(diào)料 買(mǎi)放心年貨最好去大型商超

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　臨近農(nóng)歷新年，1月18日，南寧市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)啟動(dòng)為期5天的節(jié)前食品藥品安全統(tǒng)一執(zhí)法大行動(dòng)，全市食藥系統(tǒng)1000多名執(zhí)法人員在各縣區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)同步開(kāi)展了行動(dòng)。
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　　當(dāng)天，記者跟隨西鄉(xiāng)塘區(qū) 食藥監(jiān)局執(zhí)法人員前往華西路及老水街市場(chǎng)，從當(dāng)天 檢查的情況來(lái)看，南寧沒(méi)有發(fā)現(xiàn) 天津問(wèn)題 調(diào)料，市場(chǎng) 農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足，很多 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的 食品安全意識(shí)都很高。

　　嚴(yán)查調(diào)料

　　未發(fā)現(xiàn)天津問(wèn)題產(chǎn)品
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　　“華西路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)一條街，供貨范圍不僅輻射整個(gè)南寧市，還影響著周邊縣市。有的一個(gè)門(mén)面很小的鋪面，一年的調(diào)味品經(jīng)營(yíng)總量有1-2億元。”西鄉(xiāng)塘區(qū)食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)唐正平稱(chēng)，1月16日，天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)眾多造假窩點(diǎn)生產(chǎn)出來(lái)的假冒調(diào)料流向全國(guó)的消息曝光后，西鄉(xiāng)塘食藥局馬上對(duì)轄區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行了相關(guān)檢查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品。
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　　據(jù)媒體報(bào)道，天津獨(dú)流鎮(zhèn)造假窩點(diǎn)生產(chǎn)的假調(diào)料包括雀巢、太太樂(lè)、王守義、家樂(lè)、海天、李錦記等知名品牌，涵蓋醬油、十三香、白醋、味精等多種必備調(diào)料品。
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　　昨天下午，執(zhí)法人員對(duì)華西路上的一些調(diào)味品批發(fā)門(mén)店再次進(jìn)行了檢查。在華西路小學(xué)旁的一家海天醬油經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)，一名工人正在裝貨，經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)的工作人員出具了相關(guān)證件及票據(jù)。執(zhí)法人員抽查了一張銷(xiāo)售交貨單，上面的客戶(hù)名稱(chēng)、送貨地址、產(chǎn)品數(shù)量、運(yùn)輸公司、客戶(hù)編號(hào)等信息都很清楚。對(duì)于有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)假冒的調(diào)味品，該工作人員稱(chēng)，他們都是從正規(guī)渠道進(jìn)的貨，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)到假調(diào)味品。
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　　“經(jīng)調(diào)查，南寧的醬油等調(diào)味品主要從廣東及四川兩地進(jìn)貨。其中海天醬油生產(chǎn)廠(chǎng)家就在廣東佛山，從廠(chǎng)家發(fā)貨到南寧比從天津到南寧近多了。”唐正平稱(chēng)，盡管兩次檢查都沒(méi)查出相關(guān)問(wèn)題，但馬上就要過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都要采購(gòu) 年貨，調(diào)味品是必不可少的，近期相關(guān)部門(mén)還會(huì)對(duì)調(diào)料市場(chǎng)進(jìn)行不定期抽查。

　　食品攤販

　　食品安全意識(shí)有所提高
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　　逢年過(guò)節(jié)，老水街市場(chǎng)總是人山人海，昨天下午，執(zhí)法人員來(lái)到該市場(chǎng)進(jìn)行了檢查。
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　　“南寧人過(guò)年都喜歡吃一些加工食物，如年粽、糍粑、扣肉等。”西鄉(xiāng)塘區(qū)食藥監(jiān)局局長(zhǎng)黃偉告訴記者，目前對(duì)食品小作坊的具體管理，是查驗(yàn)其是否有小作坊備案證明。比如店家現(xiàn)做年粽售賣(mài)，就要將小作坊備案證明張貼出來(lái)。如果食品加工場(chǎng)不在銷(xiāo)售點(diǎn)，比如賣(mài)燒鴨、叉燒等熟食的店鋪，執(zhí)法人員會(huì)前往加工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后同樣開(kāi)具小作坊備案證明，這個(gè)證明要與經(jīng)營(yíng)許可證一起張貼在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)。
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　　一個(gè)好的現(xiàn)象是，在老水街美食城，不少售賣(mài)食品的攤販都會(huì)將保鮮膜、紗布蓋在“開(kāi)口笑”等直接入口的食物上，防止蚊蠅及灰塵。
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　　據(jù)介紹，此次執(zhí)法行動(dòng)將嚴(yán)厲打擊節(jié)日期間借機(jī)銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒仿冒、摻雜使假、有毒有害、“三無(wú)”食品等違法行為。市食藥監(jiān)局兵分七路，分別深入各縣區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)監(jiān)管一線(xiàn)開(kāi)展督查指導(dǎo)，做到及早安排、提前介入、精心策劃、周密組織，確保兩節(jié)期間的食品安全。
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　　黃偉分析，從當(dāng)天的檢查情況看，發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題都屬于小問(wèn)題，如商家所銷(xiāo)售的包裝食品落地堆放、索證索票不規(guī)、少量過(guò)期食品不下架等。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員都進(jìn)行了提醒或行政處罰。
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　　隨著農(nóng)歷新年的臨近，市民都會(huì)去購(gòu)買(mǎi)年貨，對(duì)此，食藥執(zhí)法人員建議市民*好選擇大型商場(chǎng)超市購(gòu)買(mǎi)年貨，購(gòu)買(mǎi)有知名度的商品。在偏遠(yuǎn)及農(nóng)村地區(qū)，老百姓購(gòu)買(mǎi)年貨時(shí)則要注意看一下生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品標(biāo)識(shí)。如果發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品或霉變食物，可向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督部門(mén)舉報(bào)。
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