碧安帝·山迪(Bio ndi Santi 酒莊建立于17世紀,并在18世紀末推出了格瑞坡園布魯耐羅(Tenuta Greppo Brunello di Montalcino干紅葡萄酒。Bio ndi Santi家族在經歷了400余年的歷史洗禮之后,在2016年開始了與 法國Descours家族旗下的 Epi集團的深度合作,對于碧安帝·山迪(Bio ndi Santi酒莊而言,這或許是新的篇章,而更多熱愛這個品牌的人則希望,這不是Bio ndi Santi家族精神在品牌中的絕唱。
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在*近的采訪中,雅克布·碧安帝·山迪(Jacopo Bio ndi Santi說:“與法國Descours家族旗下的 Epi集團的深度合作,是我深思熟慮之后的選擇。因為這樣的合作,能夠保障酒莊在國際市場中更好的經營和發展。但是,在碧安帝·山迪(Bio ndi Santi酒莊葡萄種植和葡萄酒釀造工作中,格瑞坡園(Tenuta Greppo將永遠傳承家族精神,不會改變!”
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在采訪中,雅克布強調,與Epi集團的合作,影響的僅是酒莊在國際市場層面的策略,以及關于未來的企劃。雅克布說到:“在合作發生之前,雖然有非常高的國際知名度和影響力,碧安帝·山迪(Bio ndi Santi酒莊卻一直是個小型的家族企業。與Epi集團建立合作以后,將從多個方面擴展我們的觸角,為酒莊的發展開創新的局面。法國Epi擁有強大的商業組織,而且法國人在營銷和傳播領域擁有非常先進的理念和手段,這些優勢都能幫助酒莊取得更好的發展。對我來說這是個重要的歷史時刻,促成雙方的合作花費了不少時間許多精力,但它確實能為酒莊未來發展提供有力的支持。讓碧安帝·山迪(Bio ndi Santi這個品牌走向全球化,使酒莊真正成為一個大企業,是我們未來的目標。合作之后,碧安帝·山迪(Bio ndi Santi酒莊本身不會有任何變動,我們將繼續保持對葡萄的精挑細選,釀酒工藝也將一如往昔,我們布魯耐羅(Brunello的品質和產量現在不會改變,未來也不會改變。”
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作為碧安帝·山迪(Bio ndi Santi酒莊現在和未來的主席,雅克布先生表示:“酒莊正在經歷關鍵階段,我在解決父親的一些遺留問題的同時,推進酒莊各個層面的國際化,這是為了我的孩子在未來不會面對我曾經經歷的困境。和碧安帝·山迪(Bio ndi Santi酒的合作,是Epi集團在意大利的**個投資,他們也非常信任我提出的計劃。我想讓酒莊變得國際化,但對于一個小企業來說,國際化的商業開支是非常巨大的。于是我希望這一優勢互補的聯姻,能為酒莊找到一個知道如何執行計劃,且擁有強大資金的合作方。Epi在世界葡萄酒產業中擁有豐富的運營經驗,能夠專業的處理產品品質與商業化的問題。他們的業界地位很高,因此它們也習慣于和擁有經典產品形象的高品質奢侈品打交道。我們相互欣賞,他們給了碧昂帝。山迪酒莊一個有保障的未來。我和我的兒子譚克雷蒂(Tancredi都很滿意這個結果,目前他和我一同工作,未來也會接手酒莊。”
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格瑞坡(Tenuta Greppo的靈魂,以及碧安帝·山迪的風格,都是碧安帝·山迪家族的一部分。雅克布·碧安帝·山迪(Jacopo Bio ndi Santi總結到:“Epi的人也一直和我說,如果我不留下來擔任酒莊釀酒師和酒莊主席,以保證酒莊一如既往的風格品質,那他們便不會和碧安帝·山迪酒莊做任何交易。他們這樣的堅持,對于我和譚克雷蒂也是貴為根基的一個理念,是開展合作的基礎。如果我們不能保證碧安帝·山迪布魯耐羅葡萄酒的品質,那也沒有人會愿意給我們投入哪怕一分錢的資金。不管有沒有合作伙伴,碧安帝·山迪的精髓將隨著家族傳承下去,這對家族的未來是很重要的,對蒙特奇諾(Montalcino的未來也是如此。”
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