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海南檢驗(yàn)檢疫局幫扶轄區(qū)出口食品生產(chǎn)企業(yè)通過美國FDA檢查

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 日前, 美國 食品藥品監(jiān)督管理局(簡稱 FDA派出 檢查官員對 海南照豐 水產(chǎn)有限公司進(jìn)行為期3天的嚴(yán)格檢查。檢查官員圍繞 水產(chǎn)品 生產(chǎn)加工體系、原料控制、 HACCP危害分析及 追溯系統(tǒng)等多方面的內(nèi)容,詳細(xì)檢查了企業(yè)的生產(chǎn)車間,調(diào)閱審查企業(yè)生產(chǎn) 管理記錄和文件體系等資料。經(jīng)過深入細(xì)致的檢查,檢查官員對公司的總體硬件及質(zhì)量安全衛(wèi)生管理體系運(yùn)行整體表示滿意。這是繼2013年以來 海南 出口水產(chǎn)品企業(yè)再次順利通過美國FDA檢查。
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? ? 為有效幫助海南出口企業(yè)順利通過美國FDA檢查,海南檢驗(yàn)檢驗(yàn)局自獲知美國FDA官方2017財年檢查計劃后,對備檢企業(yè)采取了一系列幫扶舉措。一是提供給企業(yè)近年來搜集和匯總的FDA迎檢范例和迎檢匯報材料。同時,指導(dǎo)企業(yè)及時準(zhǔn)備完善的迎檢材料,并對其匯報材料進(jìn)行了審核。二是幫助企業(yè)梳理美國FDA對我國相關(guān)企業(yè)檢查流程和檢查的關(guān)注點(diǎn),明確企業(yè)迎檢工作重點(diǎn),針對性的解決存在的薄弱環(huán)節(jié)。三是根據(jù)美國FDA食品安全現(xiàn)代化法的相關(guān)法規(guī)對企業(yè)的質(zhì)量安全衛(wèi)生管理體系運(yùn)行、生產(chǎn)車間、員工衛(wèi)生操作等進(jìn)行全面現(xiàn)場模擬檢查,督促 食品生產(chǎn)企業(yè)對檢查中發(fā)現(xiàn)的軟硬件問題進(jìn)行整改,確保企業(yè)迎檢不出疏漏。
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? ? 此次美國FDA迎檢,有效督促了輸美食品企業(yè)更好的落實(shí)食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步完善了 檢驗(yàn)檢疫部門對輸美食品企業(yè)驗(yàn)證監(jiān)管工作,將美國FDA檢查的壓力轉(zhuǎn)換為輸美食品企業(yè)和備案認(rèn)證監(jiān)管工作“提質(zhì)、增效、升級”的動力,收到了良好的效果。
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