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張家界市嚴抓生豬屠宰和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  為保障市民和廣大游客 飲食安全,聚焦全市群眾反映強烈的 生豬產(chǎn)品質(zhì)量 安全問題,張家界市開展了 生豬屠宰和生豬產(chǎn)品 質(zhì)量安全專項治理。12月9日上午,張家界市人民政府召開新聞發(fā)布會,向社會發(fā)布階段性成效,全面部署下階段生豬屠宰和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全治理工作。通過前期專項治理,市、區(qū)縣中心城區(qū)售賣“白板肉”行為基本杜絕。
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  今年9月,市食安委出臺《張家界市開展生豬屠宰和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理實施方案》,各級政府、各級農(nóng)口、食藥監(jiān)、公安等部門將鄉(xiāng)鎮(zhèn)、批發(fā)市場、馬路市場作為重點區(qū)域,以定點屠宰場、商場、超市、學校、肉食店、酒店為重點單位,把生豬、生豬產(chǎn)品及肉制品作為重點品種,通過對生豬屠宰、生豬產(chǎn)品銷售和使用的經(jīng)營情況摸底調(diào)研,開展監(jiān)管人員和監(jiān)管對象培訓、專項執(zhí)法檢查、違禁物質(zhì)的監(jiān)督抽檢、聯(lián)合執(zhí)法行動等措施,督促企業(yè)依法經(jīng)營,嚴格落實食品安全主體責任,切實規(guī)范豬肉生產(chǎn)經(jīng)營行為。截至目前,全市已檢查農(nóng)貿(mào)市場124家次,檢查豬肉及肉制品銷售、使用經(jīng)營戶2082家次,監(jiān)督抽檢鮮肉及肉制品37批次,下達責令改正通知書98份,查辦案件6起,沒收“白板肉”500余公斤,查扣無中文標簽的冷凍肉品4余噸。
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  新聞發(fā)布會上,市食安辦專職副主任王煥友就全市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全專項治理工作進行了簡要通報,并提出下一階段工作安排。市農(nóng)委、市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局、市食藥監(jiān)局、市公安局相關(guān)負責人分別就今年以來開展生豬屠宰和生豬產(chǎn)品專項治理工作情況、階段性成效、典型案例及下一步治理計劃向社會公布,并紛紛表態(tài):私屠濫宰治理工作任務(wù)艱巨,將常抓不懈,采取有效措施,確保市民吃的安心。同時,呼吁社會各界,特別是媒體和廣大人民群眾積*舉報涉及畜禽養(yǎng)殖、屠宰和生鮮肉類加工、銷售等環(huán)節(jié)違法犯罪活動,全面凈化全市肉制品市場環(huán)境。
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  “實施生豬定點屠宰的法律依據(jù)有哪些?”“對阻礙行政執(zhí)法行為和涉嫌食品犯罪行為可以適用哪些法律給予打擊處理”……發(fā)布會上,與會相關(guān)部門負責人還媒體記者和市民所關(guān)心問題進行回答。
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