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山東淄博張店區(qū)食藥監(jiān)局開展鮮活水產(chǎn)品檢查

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 根據(jù)近期網(wǎng)上傳播的鮮活 水產(chǎn)品使用違禁藥品的消息,張店區(qū) 食藥監(jiān)局傅家所迅速行動(dòng),對(duì)轄區(qū)經(jīng)營(yíng)鮮活水產(chǎn)品的單位進(jìn)行了摸底排查。
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? ? 一是突出 檢查重點(diǎn),加大打擊力度。以轄區(qū)內(nèi)鮮活水產(chǎn)品批發(fā)點(diǎn)、大中型餐飲服務(wù)單位和大型商超重點(diǎn),以檢測(cè)問題相對(duì)突出的的大菱鲆 (多寶魚、烏鱧 (黑魚、鱖魚和明蝦為重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)檢查;二是細(xì)化檢查內(nèi)容,加強(qiáng)監(jiān)管深度。檢查轄區(qū)內(nèi)鮮活水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者和餐飲單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票,是否建立鮮活水產(chǎn)品進(jìn)銷貨臺(tái)賬和記錄等方面;三是加大監(jiān)管力度和巡查頻次,嚴(yán)格檢查鮮活水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)進(jìn)、銷售及經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件等情況;四是嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者不依法履行法定義務(wù)的,嚴(yán)格依法查處,發(fā)現(xiàn)不合格水產(chǎn)品一律下架退市,一查到底。
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? ? 此次檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員7人次,檢查業(yè)戶5戶。下一步,我所將繼續(xù)強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,督促水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)索票索證制度,嚴(yán)厲查處違法行為,確保轄區(qū)鮮活水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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